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無煙柴火灶農(nóng)村室內(nèi)無煙柴火灶

淺談無煙柴火灶二次進(jìn)風(fēng)圈的原理和作用

理論上，通過二次進(jìn)風(fēng)圈能對灶堂內(nèi)火焰和高溫?zé)煔庋a(bǔ)給新鮮空氣，達(dá)到助燃目的。所以，二次進(jìn)風(fēng)圈肯定是有作用的。問題又來了，為什么空氣要通過二次進(jìn)風(fēng)圈補(bǔ)給，打開灶門不能補(bǔ)給嗎？通常在使用無煙柴火灶時，關(guān)上灶門燃燒更猛烈，溫度更高，而在爐箅縫隙被嚴(yán)重堵塞或燃燒大量尼龍、化纖、橡膠和竹片等易燃品時，關(guān)上灶門反而燃燒不太旺，打開灶門立即燒得轟轟響。

柴火灶里的燃料燃燒需要空氣中的氧氣助燃，燃料越多，需要的空氣越多。如果從爐箅縫隙進(jìn)入的空氣不能滿足助燃需求時，可以通過打開灶門的方式讓空氣進(jìn)入灶堂助燃，有二次進(jìn)風(fēng)圈的灶則不需要打開灶門進(jìn)空氣。進(jìn)入灶堂的常溫空氣，在助燃的同時也能夠降低灶堂內(nèi)的溫度。因此，參與助燃的空氣不可過少或過多，空氣過少不能很好地助燃，過多則會降溫。二次進(jìn)風(fēng)圈不能控制其進(jìn)風(fēng)量，因此在燃料較少或燃料燃燒緩慢的時候，設(shè)有二次進(jìn)風(fēng)圈的柴火灶進(jìn)入過多的空氣會降低其熱效率。在使用柴火灶的時，會有意讓草木灰留在爐箅上，草木灰能夠阻擋空氣進(jìn)入灶堂，當(dāng)需要過多的空氣助燃的時候就用火鉗在爐箅上扒幾下，達(dá)到通風(fēng)的目的必要的時候會打開灶門通風(fēng)。

綜合考量，先不考慮鐵質(zhì)的二次進(jìn)風(fēng)圈的耐用性，二次進(jìn)風(fēng)圈并不是助燃的途徑，還會因其不能控制進(jìn)風(fēng)量而影響省柴灶的熱效率。