安賽蜜食品級
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河北潤步生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 安賽蜜
產(chǎn)品名稱 安賽蜜食品級
主要成分 安賽蜜
執(zhí)行標準 國標
產(chǎn)品用途 甜味劑
規(guī)格 1*25
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
型號 食品級
是否進口
CAS 見包裝
外觀 粉末或結(jié)晶
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 河北
商品介紹


中文名 安賽蜜

英文名Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)

別 稱 安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀

化學式C4H4KNO4S

分子量201.2422

CAS登錄號55589-62-3,33665-90-6

EINECS登錄號251-622-6

密度1.81(g/cm3)

熔點225(°C)(498 K)

溶解性270(g/L at 20 °C)

摩爾質(zhì)量201.242(g·mol??1)

性 狀:無色或白色、無臭,有強烈甜味的結(jié)晶性粉末 

溶解性:易溶于水,微溶于乙醇

酸堿度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液)


安賽蜜是一種食品添加劑,是化學品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒有營養(yǎng),口感好,無熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收,對熱和酸穩(wěn)定性好等特點,是當前世界上第四代合成甜味劑。它和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強的協(xié)同效應(yīng),一般濃度下可增加甜度30%~50%。


安賽蜜具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的130倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。


作為非營養(yǎng)型甜味劑,營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。


該品具有強烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg。


可用于食品等方面作甜味劑。 


限量:飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調(diào)味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;風味酸奶0.35;無糖(低糖)糖果及膠姆糖2.0;無糖口香糖4。含量:85%



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公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 憧憭憩憩-憦憧憫憫憭憥憭憫
手機 憩憦憩憭憩憩憩憩憧憤憤
地址 河北省石家莊市