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重諾機械 保溫夾層鍋 600L夾層鍋結構 電加熱夾層鍋自動控溫現在不僅是大型的食品加工廠使用我們的夾層鍋，有很多小型的門店也會選擇用我們的鹵肉夾層鍋，首先根據條件考慮，有電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱多種加熱方式可供客戶選擇，再可以根據自己的產量選擇不同大小型號的，而且主要是使用非常的方便，不需要人工來操作，大大提高了工作效率。

重諾機械 保溫夾層鍋 600L夾層鍋結構 電加熱夾層鍋自動控溫夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。通常用于炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業。