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正壹藥業(yè)——燕窩食品加工

即食燕窩，不用燉煮先說即食燕窩，不用燉煮，拆袋就能實用。因為在封袋前就已經(jīng)被加入冰糖燉煮好，20%的燕窩精粹，和冰糖、純凈水完i美配比，濃度和甜度剛剛好。味道清甜可口，更重要的是，每一口都是真材實料的燕窩，營養(yǎng)價值一點沒比燕盞燉煮少。冰糖燕窩即食型懽頭,多年來在送禮的消裁市場一直很受歡迎,由興起到?jīng)]落再到近年再次興起甚至比以往更受消者歡迎。

據(jù)權(quán)i威史書i記載，中國人食用燕窩距今已有500多年的歷史，而明代鄭和是中國食用燕窩的第i一人。據(jù)史書i記載，早在鄭和下西洋時，遠洋船隊在海上遇到了大風暴，停泊在馬來群島的一個荒島處，食物緊缺。他們無意中發(fā)現(xiàn)了藏在懸崖峭壁上的燕窩。于是鄭和就命令部屬采摘，洗凈后用清水燉煮，用以充饑。數(shù)日后，船員個個臉色紅潤，中氣頗足。回國時，鄭和帶了一些燕窩獻給明成祖。從此，燕窩成了中國人割舍不掉的珍饈補品，鄭和也成為中國史料記載中最早食用燕窩的人。

冰糖燕窩的做法一水發(fā)燕窩250克，甜櫻桃25克，冰糖250克。將水發(fā)的燕窩放在小盆里（干燕窩放清水中浸泡三、四小時后去毛，除去雜質(zhì)后，用沸水稍泡，撈出放入涼水中浸之四小時，最后經(jīng)沸水鍋氽一下，撈起即成，用溫水沖泡后，潷去原汁，再用溫開水沖泡，潷去原汁），甜櫻桃切片；將冰糖加清水500克入鍋，微火煮至糖化汁粘時，用紗布濾去雜質(zhì)，然后將凈糖汁150克，沖入燕窩的小盆里，潷去糖汁，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸五分鐘取出，撒上櫻桃片即成。色澤潔白，細嫩軟潤，清甜滋補。

對于懶癌一族來說，即食燕窩無疑是比干燕窩更好的選擇，但是有人說干燕窩更靠譜啊，因為干燕窩看得見摸得著，誰知道即食的是不是用了真燕窩對不？就算是真燕窩，用了多少含量也未知，對不對？其實之前我也有這個誤解，但是自從接觸到龍品燕這個品牌之后，我學會了很多燕窩的知識，龍品燕可以算是行業(yè)中的標桿品牌，自從吃了這個品牌的燕窩，實話實說，其他的品牌都可算是雞肋。

 燕窩中含有大量的膠原蛋白和燕窩酸（唾液酸），沒有任何激i素成分。燕窩酸是燕窩的口水中的蛋白質(zhì)可以提高人體的免i疫能力，修復受損細胞，膠原蛋白是人體肌膚的重要組成部分，加強i人體的皮膚的彈性和強度， 潤i肺是燕窩的經(jīng)典食效，為歷代醫(yī)方醫(yī)書所首肯。《本草再新》記載燕窩大補元氣，潤i肺滋i陰。治虛勞咳嗽。《本草從新》記載燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥，一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此皆可治之。

有研究表明，皮膚表皮的生長因子（EGF）可以影響人體皮膚的細膩和老化，持續(xù)修復皮膚，使皮膚變得光滑有彈性。而燕窩中就含有豐富的EGF，隨著年齡增長，人體內(nèi)的EGF儲存量會慢慢流失。堅持食用燕窩，其實就是在維持人體內(nèi)的EGF量，讓皮膚變得滋潤光滑，有彈性。