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隨著人們對醬香型白酒的了解越來越深,人們的消費習慣、消費理念也在不斷變化中得到了升華,基于健康、綠色的消費理念,醬香型白酒工藝和品質等特點使人對其更有信賴感。目前,醬香型白酒已經逐漸形成一股消費潮流,成為人們日常飲用和聚會等活動的飲品。從“風來隔壁千家醉,雨后慨嘆十里香”的醬香盛況,到“怒擲酒壇震國威”的舉世聞名,茅臺鎮、醬香酒早已馳名千里。那么傳統的醬酒都有哪些呢?請大家跟隨小編來看一看吧!
一、習酒
在三大醬香型白酒中,習酒的由來要從秦漢時期說起,當時的赤水河一代,那里的百姓有著極為高超的釀酒技術,而且都是嗜酒成性,因此基本上是家家戶戶都會釀酒。于是在前135年的時候,漢武帝出使南越時經過此地,飲用了這里所釀造的酒之后便贊不絕口,于是習酒也因此而聞名。其中屬于高端醬酒的有:紀元、生肖習酒、習酒十年、習酒十五年以及習酒三十年。
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名酒回收公司 二、郎酒
1904年,四川人鄧惠川在二郎灘開設了絮志酒坊,采用回沙工藝,釀“回沙郎酒”。1980年出版的《名酒志》是這樣評價郎酒的:“酒液色清透明,醬香純凈 口感似鮮果之甜潤酸爽,回味悠長,回香滿口 屬醬香型酒,但獨有的風格極為顯著”。這么高的評價,郎酒,建議您保留這種“獨特的風格”,真不必跟在茅臺后面妄自菲薄了。
三、金沙窖
據統計,金沙酒甚至占了貴州地區90%的中低端醬酒市場,同時金沙窖通過與重慶火鍋集團的合作,將金沙酒推向省外市場,群眾的眼睛是雪亮的,曾在618天貓酒類銷量第1,也是消費者對于其品質堅定的認可。
四、茅臺
在三大醬香型白酒中,茅臺是我國的傳統名酒,他被稱為是的三大名酒之一,還和蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并列合稱為是世界山大名酒,在都有著非常高的知名度。而且它的歷史也是非常的悠久,早是出現在2000多年前,在當時的茅臺鎮是深受漢武帝的贊譽,因此而聞名于天下。可以歸為高端茅臺酒的產品有兩類:陳年茅臺酒和普通茅臺酒。陳年茅臺酒有:漢帝茅臺酒、80年茅臺酒、50年茅臺酒、30年茅臺酒、15年茅臺酒、陳年茅臺紀念酒;普通茅臺酒有:飛天茅臺酒、五星茅臺酒、禮盒茅臺酒、茅臺紀念酒。酒精度有38°、43°、53°這幾種,都是醬香型的。