硬脂酸鉀-批發零售
價格
訂貨量(公斤)
¥35.00
≥1
¥28.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑦쑢쑞쑠쑡쑡쑡쑞쑡
在線客服
中文名稱:硬脂酸鉀
中文別名:十八酸鉀鹽
英文名稱:Potassium stearate
英文別名:Stearic acid Potassium Salt
分子式:C18H35KO2
分子量:322.57
純度:≥98.0%
性狀描述:白色粉末,可溶于熱水或醇,溶液因水解呈堿性
質量規格:純度:≥98.0%
酸值:196~211
碘值:≤4.0
干燥失重:≤3.0%
重金屬(以Pb計):≤0.001%
砷(以As計):≤0.0003%
用途
作為陰離子型表面活性劑,廣泛用于丙烯酸酯橡膠皂/硫磺并用硫化體系。 陰離子型表面活性劑。通常被稱為鉀肥皂或軟肥皂,主要用用于膏霜類和香波類化妝品,作為乳化劑和洗滌劑。
主要用途
在食品上,硬脂酸鉀被用作表面活性劑,軟化劑,膨松劑,發泡劑,抗結劑,乳化劑,穩定劑,在蛋糕中的最大添加量是0.18g/kg。
檢測項目 | 檢測標準 |
性 狀 | 白色粉末,無雜質 |
含 量,% | ≥98.0 |
酸 值 | 196-211 |
碘 值 | ≤4.0 |
干燥失重,% | ≤5.0 |
重金屬,mg/kg | ≤10 |
砷,mg/kg | ≤3 |
包裝規格
外用編織袋內襯高壓聚乙烯薄膜,25公斤/袋,也可根據顧客協議包裝。
【運輸】:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
【貯存】:應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。
明膠 45 42 38
一、【明膠】產品介紹:
明膠品名:明膠、明膠海綿
明膠英文名稱:Gelatin
明膠CAS號:有
明膠顏色和性質:明膠成品為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒;明膠是一種無色無味,無揮發性、透明堅硬的非晶體物質,明膠可溶于熱水,不溶于冷水,但可以緩慢吸水膨脹軟化,明膠可吸收相當于重量5-10倍的水。
二、【明膠】作用:
明膠是非常重要的生物高分子材料之一,已被廣泛應用于食品及化工產業 。
三、【明膠】具體用途:
明膠根據用途不同可分為:
1、食用明膠----明膠在食品工業中是一種重要的配料和添加劑,常作為膠凝劑、穩定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產;
2、工業明膠----明膠用于纖維紡織、絕緣材料、紙張、全息材料等的制造方面。
使用產品 | 用量(%) | 效 用 |
果汁飲料 | 0.1-0.3 | 增稠懸浮作用、口感滑爽、風味自然 |
冰淇淋 | 0.1-0.3 | 多微孔、無冰凌、縮短老化時間、使產品組織細膩 |
冷凍甜食 | 0.1-0.2 | 結合水、產生稠度及細膩度、防脫水 |
烘焙食品 | 0.5-1.5 | 果餡成型、適用于各種餡料 |
膠凝體 | 0.5-1.5 | 甜食凝膠、調味、果凍成型 |
軟飲料 | 0.01-0.3 | 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度 |
色拉調味 | 0.1-0.3 | 利于成型、防止析水 |
方便面 | 0.2-0.3 | 增加韌性、改善咀嚼感、節省油耗、保持水份 |
香腸 | 0.2-0.3 | 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性 |
肉罐頭 | 0.1-0.2 | 便于調料、使湯凍化 |
干酪 | 0.2-0.5 | 加速凝孔、防脫水收縮 |
醫藥、化妝 | 0.2-1.0 | 定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤滑作用 |
牙膏 | 0.4-0.6 | 易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽 |
寵物罐頭 | 0.1-0.3 | 使碎肉易于凝固成型 |
魚蝦飼料 | 0.5-2.0 | 粘合劑,使用于魚蝦幼苗飼料 |
四、【明膠】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。