面包培訓 學面包配方 食為先
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面包培訓-學面包配方-食為先

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發(fā)貨地 浙江省溫州市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 食為先
培訓時間 隨到隨學
培訓類型 手把手教學
培訓方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓范圍 全國
適合基礎(chǔ) 0基礎(chǔ)
聯(lián)系人 梁老師
商品介紹

  【課程介紹】


           所謂面包，就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面并制成面團坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱制成的食品。

通常，我們提到面包，大多會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外，還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經(jīng)酵母發(fā)酵，在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟；還有許多面包恰恰相反，用不著發(fā)酵。盡管原料和制作工藝不盡相同，它們都被稱為面包。






【學習內(nèi)容】


在食為先你能學到什么

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。


示范講解：

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 


自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

 

【培訓方式】

按照面包的比例配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,學會為止,不限定學習時間。


【適合人群】

 1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。4、好媽媽學健康美食。5、無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。


【學校簡介】

   “食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務有限公司，全國數(shù)十大分校同時開課，師資團隊規(guī)模強大授課老師實操教學！成立多年來以地道、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的充分肯定，學員遍布全國各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升，眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。


                                        
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公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務有限公司
聯(lián)系賣家 梁先生 （QQ：2236086329）
手機 钳钶钵钹钻钶钶钷钹钼钵
地址 浙江省溫州市
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