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主營產(chǎn)品: 休閑食品加工設(shè)備
牛奶沖飲即食燕麥片生產(chǎn)設(shè)備
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牛奶沖飲即食燕麥片生產(chǎn)設(shè)備
燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細(xì)不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,它的、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質(zhì)密切相關(guān)。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保
燕麥經(jīng)過精細(xì)加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排泄,防治糖尿病,有利于減少糖尿病的血管并發(fā)癥的發(fā)生;可導(dǎo)泄,對于習(xí)慣性患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品,食后易引起飽感,長期食用具有功效。此外,燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有骨質(zhì)疏松、促進、防止貧血的功效。
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技術(shù)特點:
工藝流程簡單化、產(chǎn)品熟化度高、營養(yǎng)保持性好,熱水沖泡或牛奶沖泡可食用。
麥片生產(chǎn)設(shè)備以燕麥、小麥、黑麥、蕎麥等為原料,經(jīng)麥粒蒸煮、脫水、壓片、干燥等工藝完成。該設(shè)備是原糧加工廠家和農(nóng)業(yè)食品合作社的理想設(shè)備。
產(chǎn)量:200-500kg/h
工藝流程:
原麥軟化蒸煮→干燥→冷卻→輸送→壓片→輸送→干燥→烘烤→冷卻→(包裝)
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