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正壹藥業(yè)——冰糖燕窩加工

心懷感恩，精于感燕。我們感恩大自然對(duì)人類的所有饋贈(zèng)，位于亞洲東南部的東南亞神秘地域有一種可愛(ài)的“精靈”------金絲燕。我們所感懷的就是這些“精靈”嘔心瀝血用自己的唾液所完成的結(jié)晶，中國(guó)歷代稱之為“八珍”之首，滋補(bǔ)圣品。感燕以感恩之心遵從燕窩的原生成份，專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和具有GMP認(rèn)證的生產(chǎn)工廠，從采摘、清洗、挑毛、各項(xiàng)檢驗(yàn)到燉煮工藝都力求燕窩營(yíng)養(yǎng)成份的完整性。我們一直以感恩之心，遵從自然，精于感燕。

實(shí)際上6款即食燕窩的干燕窩添加量可能會(huì)更低，因?yàn)楸本┦羞M(jìn)口食品監(jiān)督檢驗(yàn)所也對(duì)24款即食冰糖燕窩產(chǎn)品進(jìn)行過(guò)測(cè)試，發(fā)現(xiàn)燕窩含量?jī)H為0.007克/瓶~0.43克/瓶。不過(guò)，從生產(chǎn)成本和售價(jià)來(lái)看，如果能達(dá)到1g/瓶的含量其實(shí)算是業(yè)界“良心”了。其實(shí)，許多廠商在包裝上都標(biāo)寫(xiě)出如此高的“燕窩固形物含量”，不過(guò)，消道長(zhǎng)要提醒的是這個(gè)“燕窩固形物含量”并非是指干燕窩的含量，而是包括了冰糖、增稠劑其他物質(zhì)等等，燕窩只占一點(diǎn)點(diǎn)，千萬(wàn)不可認(rèn)為有25%的燕窩含量。

冰糖窩即食型罐頭,多年來(lái)在送禮的消市場(chǎng)一直很受歡迎判沒(méi)落再到近年再次興起甚至比以往更受消者歡迎。但是,消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)比過(guò)去任何時(shí)候都更注重即食燕窩的品質(zhì),消費(fèi)者比以前更想了解即食燕旁的品質(zhì)優(yōu)劣簽別而不是單單因?yàn)?即食燕旁的主要消已經(jīng)從送禮變成備孕、孕產(chǎn)婦、美容養(yǎng)顏、亞健康等等人士的滋補(bǔ)需求,大部分消者購(gòu)買(mǎi)即食燕窩都是自己食用,因此,消裁者希望買(mǎi)到的是無(wú)添加食品添加劑的優(yōu)質(zhì)即食燕窩。

《紅樓夢(mèng)》中寫(xiě)賈府吃燕窩也是連篇累牘、第14回寫(xiě)秦可卿損虧吃燕窩、第45回寶釵因黛玉多咳，便取自家的燕窩勸黛玉食冰糖燕窩粥，第87回寶玉因哀悼晴雯，未吃晚飯，一夜未眠，襲人要廚房做燕窩湯給寶玉吃，清人裕瑞就此批評(píng)《紅樓夢(mèng)》“寫(xiě)食品處處不離燕窩，未免俗氣。”實(shí)際也有認(rèn)為是不切實(shí)際的夸張。

我看到有一位答主提到包裝容器一高品質(zhì)即食燕窩一定要配高品質(zhì)安全的玻璃瓶子和蓋子,這點(diǎn)很重要,而且瓶蓋的膠圈必須是食品級(jí)別我們本身是用GD PHARMA集團(tuán)生產(chǎn)的醫(yī)i藥食品級(jí)玻璃瓶,百年歐洲玻璃制瓶技術(shù)工藝,10級(jí)無(wú)塵牛產(chǎn)環(huán)境,通過(guò)GMP認(rèn)證。醫(yī)用級(jí)別玻璃,嚴(yán)格控制原料,保證玻璃材質(zhì)的純凈度,每一個(gè)玻璃瓶都經(jīng)過(guò)檢測(cè),確保每一個(gè)都合格。

據(jù)馬來(lái)西亞燕窩商聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)駱翠蓮表示，燕 窩分兩種，在山洞裡形成的天然燕窩叫做洞燕， 築巢在人工搭建的燕窩叫做屋燕。兩者絕大多數(shù) 都呈白色，但有少部分洞燕，會(huì)因被巖壁的礦物 質(zhì)和水滴滲透，燕窩出現(xiàn)不規(guī)則紅色，叫做紅燕 。駱翠蓮強(qiáng)調(diào)說(shuō)，紅燕與那些血紅色的血燕沒(méi)有 絲毫開(kāi)係。