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正壹藥業(yè)——即食燕窩

選料即食燕旁的用料是大家最關(guān)心的,我也很關(guān)心。因為瓶即食燕的品質(zhì)是與關(guān)。當(dāng)然,原料的好壞跟成本的高低密不可分。正如我們前面講到的,很多即食燕是用邊角料如燕碎、燕角、燕妻絲、小細(xì)條加好一點的是用燕條,最i好的當(dāng)然是用燕蓋為即食燕原料。原料等級越高,形態(tài)越子,口感但要如何規(guī)這些原料不是臟原料化學(xué)源白的呢?事實經(jīng)營干燕銷售的行家都知知道,邊角料是比較航臟的,靠純手工挑毛的人工成本比邊角料的價不符合經(jīng)済效益,所以真純手工的邊角料不可能量產(chǎn),所以盡量回邊角料加加工的即很大程度就等于回了化學(xué)漂白的風(fēng)險。

屋燕是東南亞一帶的特產(chǎn)，早從荷屬殖民時期已有人經(jīng)營屋燕，屋燕也就是人們常說的屋里養(yǎng)殖的燕窩，由此類推，燕子筑巢的屋子也稱為燕屋。這種燕屋分布在印尼沿海地區(qū)，特別是巴當(dāng)、巴萊、爪哇一帶是燕屋的集中地，馬來西亞半島霹靂州及丁加奴州也是殖養(yǎng)屋燕的重要據(jù)點，如果沒有細(xì)心觀察，燕屋跟一般房屋并沒有兩樣，相較平常房子，燕屋較密閉，四周多開了幾個小洞，燕子便從這些洞口進(jìn)出燕屋。

察發(fā)頭一優(yōu)質(zhì)沒有刷膠的燕窩泡發(fā)率相對大些，泡發(fā)后絲絲分明，不會結(jié)塊。摸絲條一優(yōu)質(zhì)燕窩浸泡后絲條拉扯彈性好，不易拉斷或成漿糊狀。觸干度—優(yōu)質(zhì)燕窩干爽，不耐壓，  不易生菌發(fā)霉。燒燕絲—天然燕窩有頭發(fā)發(fā)燒焦的味道，且不會產(chǎn)生任何劇烈聲響的飛濺火星。品口感—天然燕窩燉好帶有蛋白清香味，晶瑩剔透，口感細(xì)膩爽滑，富有彈性；無腥味、明膠味，或成爛糊狀。

未經(jīng)產(chǎn)蛋的燕窩囊絲較少，而經(jīng)過幾輪繁衍的燕 子筑的燕窩囊絲較多。囊絲中會經(jīng)常會藏匿著許 多小細(xì)毛，燕窩在加工時需要反復(fù)去挑這些細(xì)毛 ，網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)可能會受到一定的破壞。按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角 。前面三種依據(jù)采摘運輸后的破損程度分出等級 ，燕餅由加工后的毛燕、草燕壓制而成。燕角是 金絲燕筑巢時在墻壁的根基粘合部分，口感香濃 。

”燕窩是一種天然食品，無法如某些藥品一樣，只需要食用一至兩次就能達(dá)到立竿i見影的效果。因此建議燕窩消費者，若期望通過食用燕窩達(dá)到美容功效，必須堅持食用3個月的時間，而每個月食用的次數(shù)不少于15次，每次用量不少于干燕窩3—5克，即食燕窩20-30克。食用燕窩的最i佳時間分別是晚上臨睡前與晨起空腹時，如需控制體重推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營養(yǎng)的吸收，又可以幫助睡眠，且有美容滋養(yǎng)的效果。

提高抵抗力:唾液酸是燕窩中主要的生物活性成分，含量高達(dá)8%—10%。唾液酸除了能夠調(diào)理神經(jīng)緊張之外，還對人體生理和生化功具有重要的調(diào)節(jié)作用。動物實驗表明：唾液酸能抗i氧化，抑制由于過氧i化氫引起的細(xì)胞死i亡；能輔助T淋巴轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)免i疫力。吃燕窩提高抵抗力的時間周期大概為3個月，1年則效果更好！