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麻球改良劑是由多種親水膠體,乳化劑和磷酸鹽復配而成的,用于改良麻球性能及質量,該產口不僅改進了麻球的口感,并且有效地阻撓

了產品失水。使用麻球質量改良劑加工制造的麻球,表皮酥脆,面團結構綿軟、膨松,成型性好易于加工。

作用特色:

1、增加麻球的筋力,使麻球更有咬勁。

2、改進麻球的保型性,外型往往呈現很大的改變,而麻球改良劑能大大改進麻球的耐性。

使用量:主張增加量為2.5%-3%

使用辦法:

辦法一:先把麻球改良劑直接混到粉中,充分混合后,再加水制成粉團。

辦法二:先把麻球改良劑溶解在粉面團所需求的水中,再把麻球改良劑的溶波參加粉中制成粉團。

包裝規范:規范包裝為每袋25公斤。

包裝材料:包裝材料為內襯聚乙烯的多層紙桶。

貯存條件:儲藏在涼快、干燥。

保質期: 18個月

河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料，銷售的高科技企業。公司坐落于美麗的石家莊工業集 中發展區。“用科技打造潤步，以真誠回報用戶。”是我們企業的宗旨。

公司主要產品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑。

公司從建始，就把產品的技術創新放在首位，把為用戶提供滿意的產品作為主要目標，把安全、環保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴謹，使公司產品質量更加符合國際規范。