批發零售-食品級碳酸氫銨-工業級碳酸氫銨-國標含量
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中文名:碳酸氫銨
英文名:Ammonium bicarbonate
分子式:NH4HCO3
MSDS:ICSC 1333
溶解度(水):11.9 g/100 mL (0°C)
熔點:105°C
密度:1.58/cm3
閃點:169.8°C
蒸氣密度:2.7(vs air)
水溶解性:220g/L (20o;C)
溶解:能溶于水
分子量:79.06
物理性質:白色斜方晶系或單斜晶系結晶體。。有氨臭。能溶于水,水溶液呈堿性,不溶于乙醇。
碳酸氫銨是一種白色化合物,呈粒狀,板狀或柱狀結晶。因為碳酸氫銨是一種碳酸鹽,所以一定不能和酸一起放置,因為酸會和碳酸氫銨反應生成二氧化碳,使碳酸氫銨變質。但是農村也有利用碳酸氫銨能和酸反應這一性質,將碳酸氫銨放在蔬菜大棚內,將大棚密封,并將碳酸氫銨置于高處,加入稀鹽酸。這時,碳酸氫銨會和鹽酸反應,生成氯化銨、水和二氧化碳。二氧化碳可促進植物光合作用,增加蔬菜產量,而生成的氯化銨也可再次作為肥料使用。碳酸氫銨的化學式中有銨根離子,是一種銨鹽,而銨鹽不可以和堿共放一處,所以碳酸氫銨切忌和氫氧化鈉或氫氧化鈣放在一起。
應用領域:
1、用作氮肥,適用于各種土壤,可同時提供作物生長所需的銨態氮和二氧化碳,但含氮量低、易結塊;
2、用作分析試劑,也用于合成銨鹽和織物脫脂;
3、能促進作物生長和光合作用,催苗長葉,可作追肥,也可作底肥直接施用,用作食品膨脹劑;
4、用作食品高級發酵劑。與碳酸氫鈉合用可作面包、餅干、煎餅等膨松劑的原料,亦用作發泡粉末果汁的原料。還用于綠色蔬菜、竹筍等燙漂,以及醫藥及試劑;
5、用作緩沖劑;充氣劑。
6、碳酸氫銨在塑膠和橡膠工業、陶器制作、鉻鞣革和合成催化劑上被廣為使用。
7、碳酸氫銨其具有、價廉、經濟、不板結土壤、適用于各種作物和各類土壤、既可作基肥,又可作追肥等優點,受到農民的歡迎。每年的用量約占到氮肥總產量的1/4,是我國除尿素外使用最廣泛的一種氮肥產品。碳銨的劣勢主要是易揮發,氮的利用率低。因此,在生產上應做到揚長避短,合理使用。
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