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玉米淀粉

【玉米淀粉簡介】

中文名：玉米淀粉

英文名：starch plastics

別稱：淀粉、可溶性淀粉、玉米淀粉、食用玉米淀粉。

CAS號：9005-25-8 

化學式：(C6H10O5)n

分子量：0

EINECS號：232-679-6 

外觀：白色或類白色無定型粉末，無臭，味微甜。

水溶性：在沸水中易溶

【玉米淀粉參數】

熔點：256-258oC

密度：1.5

PH值：4-7(100g/l,H2O,25oC)

【玉米淀粉用途】

常用輔料，用作增稠劑、穩定劑、填充劑、崩解劑等，是糊精、麥芽糖、葡萄糖的主要原料，其可壓性差，吸濕而不潮解，遇水膨脹，常與糖粉或糊精合用。

【玉米淀粉包裝】

25公斤/袋，也可按用戶要求包裝。

儲存條件：保持干燥，密封，衛生，陰涼處保存，避免日曬和受潮。不得與有害物質混放，以防止污染。