乳清蛋白35進口 乳清蛋白35價格 批發(fā) 乳清蛋白35包裝
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乳清蛋白35進口-乳清蛋白35價格-批發(fā)

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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 山東巨榮
純度 99%
EINECS編號
別名 乳清蛋白35
分子式
型號 食品級
主要營養(yǎng)成分 乳清蛋白35
外觀 粉末
產品英文名稱
有效物質含量 99
主要用途 營養(yǎng)強化劑
商品介紹
基本信息
品牌:山東巨榮
純度:99%
EINECS編號:
別名:乳清蛋白35
分子式:
型號:食品級
主要營養(yǎng)成分:乳清蛋白35
外觀:粉末
產品英文名稱:
有效物質含量:99
主要用途:營養(yǎng)強化劑

【產品簡介】 
【產品應用】
乳清蛋白是采用先進工藝從牛奶分離取出來的蛋白質,氨基酸組成合理等。 牛奶的組成中87%是水,13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質,乳蛋白質中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含僅為0.7%。
母乳中乳清蛋白含60%,酪蛋白含40%,。
乳清蛋白中脂肪、乳糖含低,但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白。
氨基酸種類和含能提供需要的蛋白質,也叫完全蛋白質。它含有8種氨基酸,配比合理。
在食品工業(yè)中,由于乳清蛋白有很多特性(如溶解性、持水性- 吸水性、成膠性、粘合性、彈性、攪打起泡性和乳化性等)因此也得到了應用。
肉類制品
添加乳清蛋白能促進肉中蛋白質與水結合,還能幫助肉類制品形成膠態(tài)和再成形。在火腿腸中加入含蛋白質10%以上的乳清溶液,能控制水分和脂肪的損失,防止在烹調時增加烹調后肉制品和風味。在香腸中加入乳清蛋白可幫助其中脂肪乳化,防止脂肪分離和聚集。

聲名

山東巨榮生物工程有限公司經銷批發(fā)的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑、防腐保鮮劑暢銷消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。山東巨榮生物工程有限公司經銷的食品添加劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強化劑、防腐保鮮劑品種齊全、價格合理。山東巨榮生物工程有限公司實力雄厚,重信用、守合同、保證產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。




聯(lián)系方式
公司名稱 山東巨榮生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 羅彥麗 (QQ:254683920)
電話 䝑䝏䝐䝒-䝏䝏䝘䝏䝏䝏䝒䝒
手機 䝒䝐䝘䝕䝏䝐䝒䝓䝓䝓䝘
傳真 䝑䝏䝐䝒-䝏䝏䝘䝏䝏䝏䝒䝒
地址 山東省濟南市