濟南金隅化工有限公司
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十二酸樣品-馬來椰樹牌單干脂月桂酸-濟南金隅化工
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月桂酸(英文:Lauric acid),又稱為十二烷酸,是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴蘇籽油〔babassu kernel〕43-44%等。
月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸,但其疾病風(fēng)險比其他飽和脂肪酸還要低。
肥皂的主要成分之一。典型的雙親分子,頭尾兩端的親和性截然不同。分子頭部是極性基因,親水。尾部是碳?xì)滏湥H油性。當(dāng)水油肥皂混合時候,雙親性分子自動組裝成層狀。分子尾端指向油頭部指向水。
低濃度的肥皂液中,呈現(xiàn)各向同性,無規(guī)分布的雙親分子形成膠束。加水稀釋膠束消失。增加濃度會形成更廣延的膠束。導(dǎo)致一系列液晶相形成。立方相和六角相相繼出現(xiàn)隨著濃度增加。
物理化學(xué)性質(zhì)
1. 性狀:白色針狀晶體,微有月桂油香味。
2. 密度(g/mL,50℃):0.8830
3. 飽和蒸氣壓(kPa,121℃):0.133
4. 熔點(℃):44
5. 沸點(℃,常壓):299
6. 閃點(℃):>110
7. 折射率:1.4183(82℃)、1.4323(45℃)
8. 溶解性:不溶于水,等溶劑
9. 常溫折射率(n25):1.430450
10. 相對密度(25℃,4℃):0.867550
11. 氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-7510.11
12. 氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) :-641.95
13. 液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-7414.0
14. 液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-738.1
15. 晶相相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-7377.48
16. 晶相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-774.58
17.常溫常壓下穩(wěn)定。禁配物:堿、氧化劑、還原劑。與硫酸起硫酸化作用,遇強堿無化學(xué)作用。
月桂酸的用途:
1.主要用于生產(chǎn)醇酸樹脂、濕潤劑、洗滌劑、殺蟲劑、表面活性劑、食品添加劑和化妝品的原料。本品常作為潤滑劑使用,具有潤滑劑和硫化劑等多種功能。但由于對金屬有腐蝕作用,故一般不用于電線、電纜等塑料制品。本品應(yīng)用于表面活性劑工業(yè)更為廣泛,還可用于香料工業(yè)、制藥工業(yè)。
2.用作配制粘接用的表面處理劑。還用于制造醇酸樹脂、化學(xué)纖維油劑、殺蟲劑、合成香料、塑料穩(wěn)定劑、潤滑油的抗腐蝕添加劑。大量用于制造各種類型的表面活性劑,如陽離子型有月桂胺、月桂腈、三月桂胺、月桂基二甲基胺、月桂基三甲基銨鹽等;陰離子型有月桂基硫酸鈉、月桂酸硫酸酯鹽、月桂基硫酸三乙醇銨鹽等;離子型有月桂基甜菜堿、月桂酸咪唑啉等;非離子型表面活性劑有聚L-醇單月桂酸酯、聚氧乙烯月桂酸酯、月桂酸甘油酯聚氧乙烯醚、月桂酸二乙醇酰胺等。此外也用作食品添加劑及用于制造化妝品等。
3.月桂酸是生產(chǎn)香皂、洗滌劑、化妝品表面活性劑和化學(xué)纖維油劑的原料。