草木樨種子牧草種子綠化草種草木樨
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所在地區(qū)
四川省成都市
豆科草木樨屬(Melilotus)一年生或二年生草本植物,是一種肥料、飼料兼用的綠肥作物。一般認(rèn)為草木樨屬植物起源于小亞細(xì)亞,后傳到歐美大陸的溫帶。又有資料記載,白花草木樨起源于亞洲西部,黃花草木樨起源于歐洲,香甜草木樨起源于中國(guó)四川等省,有些種的草木樨原產(chǎn)于前蘇聯(lián),如伏爾加草木樨和里海草木樨等。
全世界草木樨植物約有20種左右,中國(guó)現(xiàn)有9種,如:白花草木樨(M. albus Desr),黃花草木樨[M.officinalis(L.) Desr],細(xì)齒草木樨(M. dentatusDers)。香甜草木 樨 (M.suaveolensLedeb.),印度草木樨(M.indicus All.),伏爾加草木樨(M. wolgicusPoir.),高草木樨(M.altissimus Thuill)。中國(guó)北方栽培品種主要是二年生白花和黃花草木樨(圖),南方為一年生草木樨。
成分 草木樨礦質(zhì)養(yǎng)分含量隨品種、播期、生育期而異。一年生草木樨植株氮(N)、磷(P)、鉀(K)含量隨生育期進(jìn)展而下降。鉀尤其明顯。而養(yǎng)分積累總量又與產(chǎn)草量呈正相關(guān)。盛花期鮮草量增長(zhǎng)迅速,并達(dá)高峰,養(yǎng)分的積累也最多。二年生草木樨第一年莖葉中氮、磷、鉀含量隨生育期進(jìn)展而逐漸下降,氮素下降更加明顯。據(jù)遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料科研所測(cè)定,氮素累積高峰在旺盛生長(zhǎng)期(約8月初至8月中旬),磷素和鉀素累積高峰分別在8月中旬和9月上旬。草木樨不同生長(zhǎng)年限及生育階段的養(yǎng)分含量及積累量見表。
黃花草木樨
草木樨營(yíng)養(yǎng)成分受品種,生育期,利用部位和生長(zhǎng)年限影響較大。一年生草木樨在分枝期內(nèi)莖和葉的蛋白質(zhì)含量較高,現(xiàn)蕾期以后纖維素含量增高。二年生草木樨第一年蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量較高,而纖維素含量較少。
草木樨含有0.5%~1.5%的香豆素,當(dāng)青貯不當(dāng)或發(fā)生霉?fàn)€時(shí),香豆素轉(zhuǎn)變成出血素,飼喂家畜將招致麻痹、食欲減退、粘膜變褐,血液不能正常凝固并導(dǎo)致出血不止而死亡。
栽培技術(shù) 草木樨根深粗壯,莖稈直立。出苗后一個(gè)月內(nèi)生長(zhǎng)緩慢,分枝后生長(zhǎng)加快。二年生者當(dāng)年只生枝葉,第二年開花結(jié)實(shí)。一年生草木樨春播可當(dāng)年收種。草木樨對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格,適應(yīng)性廣,耐旱、耐寒、抗瘠薄、耐鹽堿,在石灰性粘質(zhì)或砂土、陡坡、溝壑等土壤上均可生長(zhǎng)。地溫穩(wěn)定在5~7℃,土壤水分10%~12%時(shí)種子開始發(fā)芽,當(dāng)土壤含水量<5%時(shí),葉片出現(xiàn)凋萎,苗期可耐-4℃的低寒,但返青后抗寒能力變差,遇氣溫突變,易受凍害。草木樨耐鹽能力僅次于田菁和檉麻,但耕層土壤中氯化鈉(NaCl)含量>0.25%時(shí)嚴(yán)重受害。
草木樨不同生長(zhǎng)年限及生育階段養(yǎng)分含量和積累量(占干物重%)
草木樨的栽培要點(diǎn)是:①種子處理。播種前采用硬磨法和機(jī)磨法處理,使種子起毛,提高種子發(fā)芽率;②播種。在早春風(fēng)沙較大的北方地區(qū),多采用夏播。長(zhǎng)江流域以9月中旬秋播為宜,北方寒冷地區(qū)土溫低于2℃時(shí),寧晚勿早。播種量因種植方式、地區(qū)和整地質(zhì)量而異,一般水田每公頃用量15千克,旱地22.5~30千克。北方地區(qū)播種量稍高于南方;③整地。草木樨種子小,芽軟,頂土力弱。播種前須整地保墑,耙壓提墑,播種時(shí)淺覆土2~3厘米,稍加鎮(zhèn)壓即可;④施肥。磷肥可促進(jìn)根系發(fā)育,提高抗旱能力,增加根瘤量及提高鮮草產(chǎn)量。磷肥宜早施,用作種肥或基肥,每公頃施過(guò)磷酸鈣225~375千克或磷礦粉375~750千克。用0.1%的鉬酸銨浸種,可提高固氮量并促進(jìn)根系生長(zhǎng);⑤防凍保苗。為草木樨安全過(guò)冬,應(yīng)力爭(zhēng)早播,堅(jiān)持霜后割草和凍前培土。
利用方式 草木樨除與大田作物進(jìn)行輪作外,多與糧(稻、麥、玉米)、經(jīng)濟(jì)作物(油菜、棉花、果樹)等間作套種或荒地單種。直接翻壓作底肥,應(yīng)在鮮草產(chǎn)量和總養(yǎng)分含量最高的時(shí)期,并考慮后作播種期、土壤和水分等條件進(jìn)行適期翻耕,一般在后作播種前15~33天耕翻為好。掩埋深度以20~30厘米為宜,翻壓要緊密。防止跑墑。在缺磷的土壤上,應(yīng)配施一定數(shù)量磷肥。作飼料時(shí)可將草木樨鮮嫩莖葉搗成菜泥或?qū)⒏汕o葉和種子磨成細(xì)粉,或把鮮嫩莖葉切碎加進(jìn)“中曲”發(fā)酵之后飼養(yǎng)家畜,再用牲畜糞肥田。
此外,草木樨全株含有香豆素,使植株帶有濃郁的香味,易招引蜜蜂,是很好的蜜源植物。