山梨醇量大包郵
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99.8%
- 包裝規格:1*25
- 有效物質含量:99%
- 執行標準:GB
- 主要用途:甜味劑
- CAS:有
產品
產品名稱: 山梨醇
別名:山梨糖醇
CAS號:有
分子式:C6H14O6
含量:99%
級別:食品級
包裝:1*25kg
性質:山梨醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。山梨醇易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。
產品詳細說明:根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:山梨醇(液)可按生產需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。實際生產中,山梨醇可作為營養型甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑使用。除用作甜味劑意外,山梨醇還具有保濕、螯合金屬離子、改進組織(使蛋糕細膩、防止淀粉老化)的作用。
1、山梨醇可用于生產維生素C的原料,山梨醇經發酵和化學合成可制得維生素C。山梨醇也可用于工業表面活性劑的原料,用它生產斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應用于牙膏、卷煙和化妝品的生產中。以山梨醇和環氧丙烷為原料,可以生產具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質泡沫塑料。在食品工業中,山梨醇可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。山梨醇是食品添加劑、化妝品原料、有機合成原料、保濕劑、溶劑等。
2、山梨醇是營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑。山梨醇是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。可用于糕點,使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中使用量0.5g/kg。山梨醇還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產需要適量使用。山梨醇也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
3、山梨醇可以合成樹脂和塑料,分離分析低沸點類含氧化合物等。山梨醇也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、*等。
4、山梨醇用作氣相色譜固定液,用于低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環化合物的分離分析。還用于有機合成。
5、山梨醇用作牙膏、化妝品、煙草的調濕劑。山梨醇是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好。山梨醇可以和其他保濕劑并用,以求得協同的效果。
6、山梨醇是水產保水劑。
包裝與貯存: 陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環境中。
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