甜味劑海藻糖
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型號 食品級
含量 99.8%
包裝規格 1*25
有效物質含量 99%
執行標準 GB
主要用途 甜味劑
CAS
產品名稱 甜味劑海藻糖
商品介紹
基本信息
是否進口:
型號:食品級
含量:99.8%
包裝規格:1*25
有效物質含量:99%
執行標準:GB
主要用途:甜味劑
CAS:


白色粉狀結晶,水中溶解度:68.9g/100g(20°C)。

目前使用的商品海藻糖,有含有二分子結晶水的結晶海藻糖和無水海藻糖。其具有的理化性質如下:

(1)密度:結晶海藻糖1,512g/cm。

(2)熔點:結晶:海藻糖于130℃失水;無水海藻糖210.5℃。

(3)溶解熱:結晶海藻糖:57.8KJ/mol,無水海藻糖53.4KJ/mol。

(4)甜度:相當于蔗糖的45%。




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地址 廣東省深圳市
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