眾旺 廣東水晶餃粉 廣東水晶餃粉批發(fā)
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眾旺-廣東水晶餃粉-廣東水晶餃粉批發(fā)

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￥110.00

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聯(lián)系人 吳先生

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發(fā)貨地 廣東省佛山市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
生產(chǎn)日期 近期
等級(jí) 一級(jí)
原產(chǎn)地 廣東
產(chǎn)地/廠商 佛山
經(jīng)營類型 經(jīng)銷批發(fā)
商品條形碼 見包裝
粗細(xì)度 細(xì)
品牌 眾旺
保質(zhì)期 365
主營 米、面制品及食用油批發(fā)
原料與配料 小麥淀粉，木薯淀粉
凈含量（規(guī)格） 10000（g）
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品名稱 水晶餃子專用粉
產(chǎn)品編號(hào) 13224425
商品介紹
佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造





       和面時(shí)加入的水溫度較高，所以可找一個(gè)比較深的容器，再用搟面杖攪拌，然后再用手和面團(tuán)。用保鮮膜包裹好和好的面團(tuán)，以維持面團(tuán)較高的溫度，隨做隨取，注意不要一次性把所有的面團(tuán)都做成小劑子，否則一旦面團(tuán)冷卻了，就會(huì)起勁，無法再制作成蝦餃皮。水晶餃粉服務(wù)熱線。


        取出少許面團(tuán)趁熱搓成長條，再做成大小一致的小劑子(和制作餃子皮方法相似)，每個(gè)小劑子約10g大小。在光滑的大理石臺(tái)面或不銹鋼臺(tái)面上涂抹上薄薄的一層油。再把小劑子按在臺(tái)面上。在不銹鋼菜刀上也涂抹上薄薄的一層油。一手握住刀柄，一手壓住刀身，把刀身按在小劑子上。用力下壓刀身并旋轉(zhuǎn)菜刀，使菜刀旋轉(zhuǎn)約1圈，把小劑子壓旋成一張薄薄的蝦餃皮。水晶餃粉服務(wù)熱線。



       為適應(yīng)包餃子面皮的工藝、質(zhì)量的品質(zhì)要求．餃子粉選用小麥原料時(shí)，按不同小麥品種內(nèi)在成分，挑選色澤自的小麥，含面筋質(zhì)高的硬小麥．和面柔合叉易包住餡芯且淀粉適量的軟小麥、紅小麥等進(jìn)行搭配；按制粉工藝要求調(diào)整原料品種數(shù)量比；按人體所需營養(yǎng)要求，確定原料入機(jī)選擇方案。水晶餃粉服務(wù)熱線。


        專用餃子粉，一般采用布袋小包裝，每袋1公斤，購買、使用非常方便。餃子粉的水分為12%，常溫下可以存放半年時(shí)間；每1000克餃子粉蛋白質(zhì)含量92克，脂肪12克，碳水化臺(tái)物745克，熱量3450千卡，粗纖維3.8克，灰分6克，鈣260毫克，磷1658毫克，鐵27毫克，硫胺素2.5毫克，核黃素0.73毫克，尼克酸19.5毫克。面筋質(zhì)含量33%～35%。水晶餃粉服務(wù)熱線。



        就餐飲業(yè)來說，吃的越來越多，吃遍各種美食的人們，需求也越來越多，為迎合這一需求，很多餐飲就要不停的推陳出新，中國中產(chǎn)幾億人，現(xiàn)在很多產(chǎn)品，只要品質(zhì)改善一點(diǎn)，提升一點(diǎn)，就會(huì)有巨大的市場(chǎng)。水晶餃粉服務(wù)熱線。


      同樣開餃子館，有人產(chǎn)品有特色可以開到全國，有人產(chǎn)品太一般，只能守著一個(gè)小店到終老，這就是差別。現(xiàn)在張師傅給你提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，可以在你的店里增加原生態(tài)玉米面山野菜系列水餃，作為自己店里的特色爆款產(chǎn)品，肯定會(huì)吸引食客的眼球，這是一款可以記憶與傳播的爆品，也許會(huì)給您帶來滾滾財(cái)源，張師傅剛剛代理這款玉米面餃子粉。水晶餃粉服務(wù)熱線。



聯(lián)系方式
公司名稱 佛山市眾旺食品有限公司
聯(lián)系賣家 吳先生 （QQ：3606620863）
電話 㠗㠙㠛㠖㠖㠙㠖㠘㠙㠚㠒
手機(jī) 㠗㠙㠛㠖㠖㠙㠖㠘㠙㠚㠒
傳真 㠖㠔㠓㠔-㠚㠓㠚㠚㠒㠘㠙㠔
地址 廣東省佛山市