食品級彈力素廠家(彈力素生產廠家)
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商品介紹
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品牌 彈力素
型號 食品級
有效物質含量 99%
包裝規格 25kg/件
主要營養成分 彈力素
外觀 粉末或結晶
含量 99%
保質期 2年
主要用途 食品添加劑
CAS 見說明
產品名稱 彈力素
商品介紹
食品級彈力素廠家(彈力素生產廠家)


一、簡介
是食品添加劑的一種 使用方法 作為彈性改良劑使用 功    效 增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結著性、彈性及脆度,延長食品存放時間
高彈素是一種肉制品改良劑,是食品添加劑的一種。
二。性狀
白色粉末。
三、用途

 一、在糖果工業中的應用

     在糖果中應用麥芽糊精,可增加糖果的韌性,防止糖果“返砂”和“烊化”,尤其能降低糖果甜度,改變口感,改善組織結構,大大延長了糖果的貨架保存期。

     二、在飲料工業中的應用

     利用麥芽糊精為基礎原料,加上合理調配,大大地突出了原有的天然風味,減少了營養損失,提高了溶解性能、增強了稠度,改善了口感,降低了甜度。提高了經濟效益,傳統的冰淇淋粉是以牛奶、雞蛋、淀粉等原料制成,不但成本高,而且有明顯的蛋腥味、淀粉味,以麥芽糊精為輔料而制得的冰淇淋粉,各種花色冰淇淋不但營養豐富,人體易于吸收,而且不含膽固醇,風味純正,口感細膩,落口爽凈,是冷食飲料中的佳品。

     三、在方便食品中的應用

     方便食品配料中加入麥芽糊精后可以大大改善產品的風味,增加品種,降低成本,提高經濟效益,目前我國兒童食品生產不高,主要問題還是無理想的“載體”及其產品不易消化,不能滿足兒童的實際需要,如果應用易消化的麥芽糊精作為“載體”開發兒童食品,則將會逐步滿足兒童的實際需要。促進兒童的健康成長。

山東萍聚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中,通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊,以山東為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。



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公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
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地址 山東省濟寧市
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