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新款多功能切菜機，功能多樣，可切丁、切絲、切片、切斷、切塊等。如：土豆、蘿卜、黃瓜、蒜苔、冬瓜等，可滿足98%以上的蔬菜瓜果切割需求。帶葉蔬菜切割尺寸可通過調節傳輸帶和刀的速度調節切割尺寸、調節范圍1-55的毫米；球莖類切割片、丁、絲，通過更換定向切割盤來完成對成型的要求、切割尺寸可根據客戶要求配置、出廠配置切割尺寸為片、丁、絲、標準為3個毫米。

雙頭切菜機有什么作用，怎么操作 
可以根據需要更換刀盤，已達到各種莖葉類軟菜切段，以及細長球根類硬菜的切片、切絲、切丁，是蔬菜加工行業制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜加工設備。

新款多功能切菜機，較之前的機器主要區別在于：
1、輸送帶快速拆卸，清洗無任何死角。
2、增加安全防護罩，有效防止安全事故發生。
3、不但能切菜，也可切凍肉片、熟肉、臘肉、等。
4、機器全防水結構，后續是免維護的。
5、輸送帶及軸承為德國原裝進口。
6、機器傳動部分升級零件比原來更耐用了。
7、全不銹鋼腳輪。
8、板材加厚比原機重約60公斤！

多功能切菜機采用旋轉的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，本機分葉菜類與球根類兩部分工作，葉菜類切段時，將待切蔬菜置于輸送帶上，輸送帶將蔬菜輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切斷成段狀或片狀；球根類蔬菜加工時，可根據蔬菜的形狀選擇入料口，球類選擇大入料口，細長根莖類選擇小入料口，入料后即可切制成所需的規格。