苯乙酮-國標(biāo)
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苯乙酮,分子式為C8H8O,是一種有機(jī)化合物,為無色具有高折射率液體,有愉快的芳香氣味,微溶于水,易溶于醇、醚、氯仿、脂肪油和甘油,溶于硫酸時(shí)呈橙色。外觀與性狀:無色或淡黃色低熔點(diǎn)、低揮發(fā)性、有水果香味的油狀液體。用于制造香皂和紙煙。也用作有機(jī)化學(xué)合成的中間體、纖維樹脂等的溶劑和塑料的增塑劑。用于調(diào)配櫻桃、見過、番茄、草莓、杏等食用香精,也可用于煙用香精中。在最終加香食品中的建議用量為0.6~20mg/kg 。作溶劑使用時(shí),有沸點(diǎn)高、穩(wěn)定、氣味愉快等特點(diǎn)。溶解能力與環(huán)己酮相似,能溶解硝化纖維素、乙酸纖維素、乙烯樹脂、香豆酮樹脂、醇酸樹脂、甘油醇酸樹脂等。常與乙醇、酮、酯以及其他溶劑混合使用。有沸點(diǎn)高、穩(wěn)定等特點(diǎn),常與其他溶劑混合使用。.用于制造香皂和紙煙, 也用作有機(jī)化學(xué)合成的中間體, 纖維樹脂等的溶劑和塑料的增塑劑。用作纖維素醚、纖維素酯、樹脂、防腐劑、橡膠、醫(yī)藥、染料等的溶劑。