采薇-茶氨酸-食品級(jí)-高含量
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江蘇采薇生物科技有限公司
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江蘇省徐州市
采薇 茶氨酸 食品級(jí) 高含量 茶氨酸生產(chǎn)廠家 用途
一、簡(jiǎn)介
L-Theanine
分子式:C7H14N2O3
相對(duì)分子質(zhì)量:174.2
含量:99%
CAS:3081-61-6
二、性狀
白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭,略具特異滋味及甜味。味覺(jué)閥值0.15%。分解溫度214-215℃。溶于水,不溶于乙醇。Ph為5.6-6.0(本品1g溶于100mL水中)。天然品較多存在于上等綠茶中(可達(dá)2.2%)。
用途:調(diào)味料。主要用于綠茶,用量不規(guī)定。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
三、用途
作為茶飲料的品質(zhì)改良劑:在茶飲料生產(chǎn)過(guò)程中添加一定量的茶氨酸,能明顯改善茶飲料的品質(zhì)和風(fēng)味。
(2)、作為改善食品風(fēng)味的添加劑:研究表明,茶氨酸可改善咖啡、可可、高麗參飲料、葡萄柚飲料、啤酒等的苦味,減輕葡萄酒的澀味,因此,可作為這些食品風(fēng)味的改良劑。
江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過(guò)公司全體員工十余年來(lái)的不懈努力,加上國(guó)內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運(yùn)輸車輛20余部,倉(cāng)貯面積2000余平方米,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)及世界各大小城市。這來(lái)之不易的業(yè)績(jī)得益于對(duì)內(nèi)嚴(yán)格管理、對(duì)外真誠(chéng)合作。通過(guò)全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國(guó)食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會(huì)各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢(shì)下,我司緊緊的把握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營(yíng)銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過(guò)硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實(shí)地”“無(wú)私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營(yíng)宗旨。