重諾 魚豆腐罐頭殺菌鍋 酥油茶殺菌釜 牛奶滅菌鍋
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重諾 魚豆腐罐頭殺菌鍋 酥油茶殺菌釜 牛奶滅菌鍋

重諾-魚豆腐罐頭殺菌鍋-酥油茶殺菌釜-牛奶滅菌鍋

價格

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￥11000.00

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聯(lián)系人 董瑞穎

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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品牌 重諾
型號 700*1200
加熱方式 電加熱 蒸汽加熱
控制方式 電腦全自動 電器半自動
殺菌方式 蒸汽 水浴 噴淋
安裝方式 臥式
材質(zhì) 304不銹鋼
功率 40kw
內(nèi)徑 700mm
電源電壓 380V
商品介紹

魚豆腐罐頭殺菌鍋 酥油茶殺菌釜 牛奶滅菌鍋在這個發(fā)達(dá)的21世紀(jì)，隨著生活水平的提高，人們在食品的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)性等的要求為越來越高，想著怎么才能吃到安全的食品。現(xiàn)在食品的生產(chǎn)和殺菌是一個熱點，怎樣才能殺死食品中的有害細(xì)菌，延長食品的保質(zhì)期呢？當(dāng)然方法是有很多的，但是最簡單的還是高溫殺菌，經(jīng)實驗表明121度是殺死有害細(xì)菌的最佳溫度，同時食品里的營養(yǎng)物質(zhì)又不會流失，但是我們自己在家用普通的鍋加熱的話，牛奶滅菌鍋溫度控制不好，那么高溫殺菌鍋就成為我們殺菌的設(shè)備了，通過鍋內(nèi)壓力的控制，讓溫度達(dá)到121度，甚至更好的溫度，加熱的同時不會因為加熱讓包裝好的食品漲袋，這就要求設(shè)備對壓力精準(zhǔn)的控制，我們的殺菌鍋就是這一種設(shè)備，采用先進(jìn)的電腦Plc控制系統(tǒng)，一次完成，無需人工來操作，電腦可以儲存100個殺菌公式，在殺菌不同的產(chǎn)品，就可以隨時找出來隨時用，是食品廠家的必備的設(shè)備。


魚豆腐罐頭殺菌鍋 酥油茶殺菌釜 牛奶滅菌鍋根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)置多種殺菌工藝。智能溫度控制系統(tǒng)自動化程度高，控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口，適合各種不同的食品和包裝物。全自動控制系統(tǒng) 整個殺菌過程可全部由電腦自動控制完成，也可轉(zhuǎn)化為人工分布操作。通過觸摸屏和PLC進(jìn)行控制。所有的時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。 可自行根據(jù)產(chǎn)品工藝要求進(jìn)行多個階段殺菌。 壓力和溫度通過顯示屏數(shù)字顯示。 牛奶滅菌鍋所有的設(shè)置、時間、溫度等過程會被儲存。 電腦全自動控制系統(tǒng)可預(yù)存多種殺菌工藝，最多可存儲250個殺菌方案。 整個滅菌工藝流程全部由電腦控制，一次性完成，無需人工操作。為確保安全，采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)，雙保險，可以確保使用安全。可按本地區(qū)實際情況,方便選用電加熱蒸汽兩用高溫殺菌鍋，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力顯著。


魚豆腐罐頭殺菌鍋 酥油茶殺菌釜 牛奶滅菌鍋工作原理：在熱水池內(nèi)用蒸汽將水溫升至沸騰，啟動水泵用大口徑流量管道把熱水抽到鍋內(nèi)進(jìn)行直接殺菌。在熱水達(dá)到一定水位時，隨即啟動熱水循環(huán)泵，把鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)，采用三點出水八點進(jìn)水的方式，在循環(huán)時，為了確保鍋內(nèi)出水點的均勻，采用了三點串聯(lián)式.循環(huán)水經(jīng)水汽交換消音器快速升溫（使用此類水汽交換消音器，避免在鍋內(nèi)加溫時，蒸汽和貨物的直接接觸，使部分貨物溫度偏高），再通過鍋內(nèi)八個進(jìn)水點（上、下、左、右各兩點），使熱水直接達(dá)到殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行循環(huán)。在鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)的同時，蒸汽角座閥自動開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫，在即將達(dá)到溫度時，通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié)，以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時，溫度反沖。在達(dá)到設(shè)定溫度的同時，關(guān)閉蒸汽角座閥門，進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào)）。在到達(dá)殺菌時間后，報警器會報警提醒，打開出水閥及水泵，把鍋內(nèi)熱水用水泵輸送到熱水池，牛奶滅菌鍋下一鍋殺菌時循環(huán)使用。產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段，開啟水泵，把涼水輸送到鍋內(nèi)，達(dá)到設(shè)定水位時停止，隨即打開循環(huán)閥門，把鍋內(nèi)涼水進(jìn)行循環(huán)，使產(chǎn)品溫度均勻下降。如工作時間較長，鍋內(nèi)涼水降不下溫時，打開溢水閥，把鍋內(nèi)上部熱水排出，同時其它涼水進(jìn)入，以達(dá)到降溫目的。鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降，把信號輸送到壓力控制儀，進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動調(diào)整，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)。如超出，可自動停止；如下降，可自動加壓保護(hù)。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌。在鍋內(nèi)達(dá)到工藝設(shè)定的冷卻溫度后，隨即把鍋內(nèi)涼水排出，卸掉鍋內(nèi)壓力，殺菌完畢。高溫殺菌鍋操作人員打開連鎖裝置，開啟鍋門取貨。一系列操作完畢。

聯(lián)系方式
公司名稱 山東重諾工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系賣家 董瑞穎
手機(jī) 萦萫萩萪萫萪萨萤营萬萨
地址 山東省濰坊市