燒臘鹵泡培訓_學黃泥叫花雞技術的地方_食為先
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燒臘鹵泡培訓-學黃泥叫花雞技術的地方-食為先

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商品介紹
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聯系方式
品牌 食為先
培訓時間 9:00-18:00
培訓類型 現場實操教學
培訓方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓課程 黃泥叫花雞
適合基礎 0基礎
聯系人 梁老師
商品介紹
    我個人很喜歡吃雞肉，尤其是做得味道很好的雞肉，我估計我下一次想嘗試雞肉，那就是黃泥叫花雞了！如果有這個機會，我真的想試試，因為用荷葉包裹著的雞，我總感覺雞肉都會帶著與眾不同的荷葉香。學黃泥叫花雞技術的地方，學地道黃泥叫花雞技術就找食為先小吃叫花雞培訓班，食為先叫花雞培訓一次性收費，免學習原料費，免合作費，傳授配方，真材實料，毫無保留，老師手把手教，學員全程自己動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名。

    黃泥叫花雞是有屬于它自己的典故，由此可見出它的歷史悠久的特性。關于它的典故有些多，而我比較喜歡的有一個，今天就說給大家聽聽，看下和你聽到典故，會不會有所不同呢？據說，在清代年間，常熟虞山腳下有位餓了好幾天的叫花子，他在草叢里捉到一只雞。苦于沒有灶臺和調料，甚至連殺雞的開水都沒有。無奈之下叫花子只好把雞殺了，將內臟取出去后，就用幾張荷葉把雞包裹起來，外面再過上泥巴。再后面他撿了些枯枝敗葉，就開始點火燒了起來。

    等到泥巴烤得發黃干透時，叫花子往地上一摔，雞毛隨之脫落，撲鼻的香氣四散開來。附近張大戶的仆人恰巧經過，仆人被香氣吸引，過去向叫花子討得煨雞之法，回去稟告了主人。主人用叫花子的方法照做了起來，結果邀請的親朋好友都贊嘆不已。每一位賓客都問主人菜名是什么，主人便回答說：“叫花雞”。從此這道菜就以“叫花雞”為名字，同時也流傳開來，直到現在。

    我發現其實有些別樣的菜式，是在有限的條件下產生的，像叫花雞這種也就是這樣產生的。如果當年那位叫花子他有調料也有灶臺的話，可能也只是一道普通的蒸雞，沒法吸引到這么多的追隨者。學黃泥叫花雞技術的地方，學做地道黃泥叫花雞就來食為先，食為先每一個叫花雞培訓學員我們都是學會為止，所以學員不用擔心時間不夠學不會。

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公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務有限公司
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地址 浙江省溫州市
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