L-胱氨酸廠家-富禾牌L-胱氨酸食品級(jí)-高含量
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¥80.00
≥1
¥76.00
≥100
¥65.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東富禾生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
L-胱氨酸生產(chǎn)廠家 富禾牌L-胱氨酸食品級(jí) 含量99%
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名 L-胱氨酸 英文名 L-Cystine [2] 別 稱 (R,R)-3,3'-二硫代雙(2-氨基丙酸) 雙硫代氨基丙酸 [1]
化學(xué)式 C6H12N2O4S2
分子量 240.3 EINECS
登錄號(hào) 200-296-3
水溶性 溶于稀酸和堿性溶液,微溶于水
密 度 1.677
產(chǎn)品用途
面包改良劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑。對(duì)丙烯腈和芳香族中毒有作用;有放射線損傷作用;有和作用;有吸收酒精,將其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛的解醉作用。
性質(zhì)描述:無(wú)色結(jié)晶。熔點(diǎn)240(分解)。溶于水、醇、氨水及乙酸,不溶于、苯、 、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。其水溶液或微堿性水溶液能被空氣氧化成胱氨酸,酸性溶液較為穩(wěn)定。
L-半胱氨酸主要用途
1、面包改良劑:促進(jìn)發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑,能改變面包和食品的風(fēng)味。
2、在化妝品方面可用于化妝品的燙發(fā)精、防曬霜、香水和頭發(fā)調(diào)理劑等等。
3、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑:用于天然果汁,防止維C氧化及色變。
4、美拉德反應(yīng)主要基礎(chǔ)原料,參與熱反應(yīng)
包裝與貯存:
?包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋。
貯存:陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射,不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。