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混曲均勻酒糟打茬機 自動前進后退晾茬機 文軒牌

文軒牌釀酒設備：本公司生產的揚茬機包括機架，機架上設有料筒，料筒的一端設有用于加料的進料口，相通的另一端設有將酒糟楊出的揚出口，與進料口對應設有推進器，與揚出口對應設有揚料翅板，所述推進器和揚料翅板固定在動力裝置驅動的轉軸上，加入酒糟之后，轉軸旋轉，同步帶動推進器不斷將酒糟推入到揚料翅板位置處，然后由轉軸同步帶動的揚料翅板將酒糟楊出。

酒糟不僅含有豐富的粗bai蛋白和粗脂肪，還du含有很高的礦物zhi質含量，所以是非常優質的飼料dao資源。但對于酒糟的利用在農村仍停留在直接將其作為飼料喂養牲畜的階段，不能完全充分有效利用，其中很大一部的蛋白質并不能被吸收轉化，會造成很大的浪費。這就需要使用發酵劑，將酒糟進行發酵然后再飼喂。發酵酒糟作飼料因為酒糟的類別和存放時間不同，處理的手段也會相應不同。

以下是針對不同的酒糟，

發酵劑發酵處理的方法：

一、啤酒糟從根本上講算不上是酒糟，因為它是啤酒廠麥芽進行糖化工藝，過濾后直接得到的濾渣，而不是經過發酵處理的糟，因此遭受的破壞程度最輕，營養成分相對也比較豐富，但也正因為如此，也很容易變質酸敗，所以，要盡量縮短啤酒糟的運輸和儲存時間。有可能的話盡量只用當天出廠的的啤酒糟來進行發酵處理（有條件的最好是先進行粉碎處理,再降解處理，效果極好）。具體操作如下：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按八比二的比例，發酵劑的添加比例為1～2‰，混合攪拌均勻，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成團，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發酵三天即可飼喂。

二、白酒糟白酒糟一般是用高梁、玉米、大麥等幾種純糧發酵而成，為淡褐色，具有令人舒適的發酵谷物的味道，略具烤香及麥芽味，白酒糟相對啤酒糟來說儲存時間要稍長一點。但也不宜存放時間過長后在發酵，也要選著盡可能新鮮的來發酵。具體的操作方式基本可以參照啤酒糟的發酵方式。

三、不新鮮酒糟在發酵酒糟過程中不可避免的會遇到不新鮮酒糟的情況，由于露在空氣中時間較長產生了一些霉菌，再加上酸味加重，直接發酵很難達到較好的效果，因此要求對其進行先烘干（或曬干）后才再進行發酵，最好是曬干后再進行粉碎，便成了酒糟粉，處理就更加方便。具體操作如下：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按七比三的比例，發酵劑的添加比例為3～4%，混合攪拌均勻，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成團，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發酵三天即可飼喂。

發酵后的酒糟如果因為某種原因要長期保存，發酵后的酒糟物料則要密封嚴格，并壓緊壓實處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣基本上可以存放半年左右

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