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新款多功能切菜機，較之前的機器主要區別在于：
1、輸送帶快速拆卸，清洗無任何死角。
2、增加安全防護罩，有效防止安全事故發生。
3、不但能切菜，也可切凍肉片、熟肉、臘肉、等。
4、機器全防水結構，后續是免維護的。
5、輸送帶及軸承為德國原裝進口。
6、機器傳動部分升級零件比原來更耐用了。
7、全不銹鋼腳輪。
8、板材加厚比原機重約60公斤！

多功能切菜機主要有機架、壓菜部分、輸菜部分、球根類殼體部分、葉菜類切段部分、傳動部分、數字控制電路部分等結構組成。輸菜支架、壓菜部分、殼體底盤、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡塑材料制成，以保證長期工作不銹、不蝕，符合食品加工機械衛生標準要求。

二、葉菜端輸送系統 。1、輸送帶采用德國食品級輸送帶，更加衛生，輸送帶表面摩擦力更強，對物料的固定更強。2、與輸送帶接觸的傳動軸用尼龍設計，不會氧化更加衛生。
三、主動安全防護 三重防護，任一防護裝置開啟，２秒內刀片停止工作，防止造身傷害。
四、衛生 ，不借助任何工具，徒手可以快速拆裝輸送帶，清洗360度無死角。

一、切割系統 １、既可切菜，又可切肉?？蓪⒏鞣N無骨的微凍生肉，臘肉，咸肉，熟肉，魚肉，火腿腸等切成片或塊。從1－60mm連續可調。２、刀片從420升級到440c，刀片更加堅固，鋒利。3、球莖類刀盤使用鋁鎂合金材質，不易氧化發黑。4、率先采用絲刀條可拆卸結構，大大降低客戶使用成本。5、刀盤采用防碰撞設計結構，防止刀刃磕傷。