曲阜瑞軒機械設備有限公司
主營產品: 液壓打包機
全自動豆腐機商用型多功能一體機-豆腐機生產豆制品加工設備-瑞軒牌豆腐機
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全自動豆腐機商用型多功能一體機 豆腐機生產豆制品加工設備
豆腐機是把大豆做成豆腐,豆漿等一些豆制食品的機械。豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成,由蒸汽發生器產生蒸汽來達到煮漿的目的,意外熄火時自動切斷氣源,由溫控儀控制煮漿桶溫度,達到自動點火加熱??赏瑫r生產豆漿、豆漿豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
多功能豆腐機一機多用,可生產各種傳統豆腐、嫩豆腐、內酯豆腐、蔬菜豆腐、水果豆腐、彩色豆腐、豆花、豆腐腦以及各種營養豆漿、大豆豆漿、花生豆漿、玉米豆漿、高粱豆漿、五谷雜糧豆漿、天然彩色豆漿等。
1、多功能豆腐機可生產各種果蔬味豆腐,豆腐干,口味,一機多用;
2、采用220v電壓,占地面積小,操作簡單。
3、多功能豆腐機工廠生產價銷售;
4、采用全不銹鋼制造,自動化程度高只需1人即可操作;
5、煮漿采用蒸汽加熱方式,避免豆漿出現焦糊味,保持大豆原有的清香味;
服務承諾:購機免費教技術,免費安裝調試,一年之內免費更換零部件!
機器性能及原理:
★智能控溫:采用新型控制系統,完成加工全過程自動化,對煮漿過程隨時進行監控,同時對不同產品所需溫度自行設定,當煮漿達到設定溫度時,到達設定溫度自動控溫
★缺水自動報警:機器具備缺水自動報警系統功能,當缺水時,指示燈顯示為紅色,同是發出報警提示音
★漿溫延時:漿溫達到高溫設定溫度后,可根據設定值,保持高溫設定時間長度方便,快捷,省時省力!
全自動豆腐機設備特點
★一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
★潔凈衛生:符合食品衛生標準的全不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗。
★方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,并且一臺設備只需一人操作,省時省工省力,輕松便捷。
★保持營養:運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,保持豆漿原有的營養成份和口味,味道更鮮美。
★現做現賣:可現場制做,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部生產過程,真正喝上放心豆漿。
★多樣選擇:已有多種型號可供各類加盟者選擇。
★品質:使用不銹鋼材制成,設備壽命可延長至十年之久,消除了設備質量風險。
★價格合理:設備質量與國外同類產品不相上下,價格卻是國外同類機型的四分之一。
★一機可頂20-30人速度,兩個月可節省出一臺購機錢
產品說明:
一、產品簡介
JY -系列豆漿機、豆腐機(電熱型、燃氣型),結構堅固,外型美觀,性能優異,加熱快省電省氣,該機從50kg豆漿煮到沸點,只須20分鐘左右,產出的豆漿、豆奶、豆腐營養豐富,味道鮮美,是不含任何防腐劑,真正有利身體健康。特別是目前牛奶制品存在衛生健康隱患,所以人們渴望喝健康美味的豆漿,吃營養豐富的豆制品,新推出的彩色豆腐是加入天然蔬菜和水果,不僅豆腐營養價值更高,也美觀可口,因此,市場上豆制品非常暢銷,利潤高,所以該機受到市場很大歡迎,并且該機是現做現賣,是休閑小吃店、餐館、連鎖豆腐加盟店、豆腐廠等快速制作熱鮮豆漿、豆奶、豆腐和彩色豆腐的理想設備,是您小本創業致富的好幫手。
二、主要技術參數
1、電源:電壓220V或則380V(三相四線)
2、加熱功率:9kw兩根發熱管,共18kw。
3、磨漿電機功率:1.8kw。
4、吸漿泵功率:0.12kw。
5、豆漿產量:130-150kg/小時。
6、進水接頭:1/2″(4分外絲)。
7、120型豆腐機尺寸:長×寬×高:1620×640×1600 mm
雙排氣壓豆腐成型機:長×寬×高:955×955×1370 mm
三、機器主體結構
本機磨漿分離系統由電機、分離式磨漿機、盛漿桶組成,加熱煮漿系統由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成;電器控制面板由電壓表、電流表和交流器等組成,單獨開關分別控制磨漿機、吸漿泵和煮漿系統;蒸汽包水位可通過水位計觀察;配有氣動雙壓成型機,壓制成豆腐。設備全采用不銹鋼制造。
四、豆腐制作的工藝流程:
將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機加工,排出豆渣,產出的豆漿經過蒸汽加熱達到去腥,并煮漿均質,及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產生出營養豐富的豆制品。
五、彩色豆腐制作的方法:
彩色豆腐與傳統豆腐一樣,都是以大豆為原料。不同的是,它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料,形成天然色彩,且含有豐富的營養成分,保存了蔬菜中的纖維質,有利于人體吸收、消化,有利于健康。制作彩色豆腐的基本工藝與傳統豆腐略同,關鍵工序是菜汁的加入和PH值的調解。操作方法我廠可提供。