盛耀牌魚(yú)肉真空腌制機(jī) 肉制品腌制滾揉機(jī) 白條雞白條鴨腌制機(jī)報(bào)價(jià)
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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 盛耀
加工定制
型號(hào) 600型
電壓 380v
重量 600kg
用途 肉制品深加工,腌制入味
功率 2.95
外形尺寸 1450*900*1500mm
包裝 纏繞膜
售后 質(zhì)保一年 終生維護(hù)
商品介紹

   真空滾揉機(jī)設(shè)備咨詢(xún)熱線:15954488822  陳經(jīng)理   


 真空滾揉機(jī)工作原理是把調(diào)味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機(jī)中立即進(jìn)行抽真空,同時(shí)通過(guò)機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn),利用物理沖擊原理,肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),部分肉被其中的擋板帶到高處,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會(huì)。這樣,可使原來(lái)僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴(kuò)散、肉發(fā)色均勻、同時(shí)起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓,腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,具有肺呼吸功能,從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,提高出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。








聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 諸城市盛耀機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 陳經(jīng)理 (QQ:897754253)
電話 ῡ῟ῤῢ῟ῠῦῧ῟ῥῠ
手機(jī) ῡῤῥῤΰΰῢῢῢῨῨ
地址 山東省濰坊市
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