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諸城市富瑞德機(jī)械有限公司主營：巴氏殺菌機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，真空包裝機(jī)，核桃仁去皮機(jī)

 從使用上來說，不同的真空包裝機(jī)所包裝的產(chǎn)品也是不一樣的，具體的有什么樣的區(qū)別，下面我們就簡單敘述下這三類真空包裝機(jī)。    

一是食品真空包裝機(jī)。

 真空包裝機(jī)廠家國內(nèi)現(xiàn)今此類包裝機(jī)多為伺服電機(jī)傳動(dòng)，真空包裝機(jī)廠家較為先進(jìn)的會(huì)配有彩屏觸摸，方便操作。真空包裝機(jī)廠家同時(shí)因?yàn)榇祟惍a(chǎn)品對保鮮有較高要求，所以在真空包裝前對其溫度應(yīng)有所控制，真空包裝機(jī)廠家設(shè)備自帶冷卻系統(tǒng)；有時(shí)抽真空的基礎(chǔ)上還會(huì)配備充氣系統(tǒng)，可充入氮?dú)獾榷栊詺怏w，達(dá)到更好的保質(zhì)效果。  

二是真空包裝機(jī)。

 真空包裝機(jī)是一款精致型無菌類包裝機(jī)，采用特殊的真空包裝機(jī)廠家真空系統(tǒng)和排氣裝置特別適合用于電子、食品、等行業(yè)的凈化真空包裝機(jī)廠家在無塵無菌車間等要求較高的場所使用。真空包裝機(jī)廠家同時(shí)抽真空的形式也更利于此類產(chǎn)品保存較長時(shí)間，而不與空氣接觸，徹底杜絕二次污染。真空包裝機(jī)廠家同時(shí)此類設(shè)備還可應(yīng)用于有無菌要求的食品包裝，達(dá)到良好效果。

1、當(dāng)抽氣達(dá)到設(shè)定的時(shí)間（即所要求的真空度）時(shí)，即抽氣結(jié)束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調(diào)節(jié)充氣時(shí)間長短（即充氣量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關(guān)撥到真空位置，程序自動(dòng)進(jìn)人真空包裝，充氣指示燈熄滅.

2、抽氣或充氣完畢時(shí)，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進(jìn)入封口程序，面板上設(shè)有熱封時(shí)間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕，以適應(yīng)不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時(shí)間及溫度時(shí)，旋動(dòng)幅度要小，防止熱封溫度突然，燒壞熱封配件.

3、當(dāng)達(dá)到設(shè)定熱封時(shí)間時(shí)，熱封指示燈熄滅，以視熱封結(jié)束，即真空室經(jīng)電磁閥進(jìn)入大氣，直至機(jī)蓋自動(dòng)抬啟，真空充氣包裝過程全部結(jié)束，準(zhǔn)備進(jìn)行下次包裝循環(huán).

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。