日韩a级一片-日韩a免费-日韩a视频-日韩va-大香交伊人-大香焦久久

開心果加工烘干工藝流程：

漂白→清洗→果殼開口→調味→烘干→烘焙→分級→包裝。

在加工中，烘干是整個工藝的關鍵。烘干溫度過低，水分蒸發慢，影響烘干速度；烘干溫度過高，烘干速度太快，容易使水分迅速蒸發而產生較高的蒸氣壓，使烘干后的開心果失脆變硬，或失去色味而變變成黃褐色。

開心果前期烘干開口率是一個重要指標，它影響產品的外形品質。

當開心果平均含水量為8%以下時，開口率都在96%以上。溫度、風速、烘干時間對開口率有一定得影響，如果烘干溫度過高，容易導致開心果前期調味加工工藝中的油脂滲出。

因此，烘干參數的確定及烘干設備的選擇非常重要。

采用集木熱泵一體式烘干機干燥開心果，烘干溫度控制在在65--70的條件下干燥，至含水量為8-10％左右。

    想了解詳細完整的腰果烘干工藝，請聯系廣州集木！ 

  咨詢電話：劉女士 18028801925