藥用級大豆磷脂輔料廠家標準 大豆卵磷脂乳化劑
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藥用級大豆磷脂輔料廠家標準-大豆卵磷脂乳化劑

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商品參數
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產品名稱 大豆卵磷脂
產品別名 大豆磷脂
性狀 8030-76-0
規格 1kg
包裝
質量標準 CP2020
含量 99
廠家 陜西
級別 藥用輔料
應用 乳化劑
商品介紹


藥用級大豆磷脂輔料廠家標準 大豆卵磷脂乳化劑


大豆卵磷脂(Lecithin High Potency ),又稱大豆蛋黃素,是精制大豆油過程中的副產品,是通過溶劑萃取然后離心分離后通過醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質,再經加工、干燥之后的產品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物,易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂等,具延緩衰老、預防心腦血管疾病等作用。大豆卵磷脂可增強細胞信息傳遞能力,從而提高大腦活力,提升細胞膜自我修復能力來保護肝臟。


大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質。也是人體需要的脂類成分之一, 工業上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用。同時,還有營養補充劑作用。最重要的是還有其他一些生理調節作用。而且主要作用依靠的還是磷脂酰膽堿,就是說,這個部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。




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