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獼猴桃品種簡介（六）

龍藏紅

龍藏紅獼猴桃是湖南省隆回縣小沙江鎮獼猴桃種植基地從野生資源中選育出的獼猴桃新品種，屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，是一個綜合性狀優良的特早熟紅心品種，經多代鑒定及省農科院的多點試種，其子代遺傳性狀穩定，抗逆性強，果實較大，風味濃甜可口，較耐貯藏，豐產穩產，鮮食加工兩用價值高，在國內獨具一格的特色品種。

龍藏紅獼猴桃果實圓柱形，平均單果重70-80g，單果重125g，果皮褐綠色，果面光滑。果實近中央部分中軸周圍呈艷麗的紅色，果實橫切面呈狀彩案，極為美觀誘人。果肉細嫩，汁多，風味濃甜可口，可溶性固形物含量16.5%-23%，含酸量為1.47%，固酸比11.2。香氣濃郁，品質上等。果實貯藏性一般，常溫（25℃）下貯藏10-14天即開始軟熟，在冷藏條件下可貯藏3個月左右。

龍藏紅獼猴桃樹勢強健，新梢生長量大，其萌芽率為36.3-73.7%，成枝力強，結果枝率為85%左右，每果枝座果3-8個，平均座果6個，第三年平均株產20-25kg左右，盛產期畝產可達2000-3000kg，豐產穩產性強。

龍藏紅獼猴桃在高、低海拔地區均能正常生長與結果，生態適應性良好，且豐產、穩產，果實品質優良，抗高溫干旱能力強，具有較強的抗病蟲能力，但在低海拔地區栽培，果肉紅色變淡，以海拔1000米以上的地區栽培體現其果實紅心的特性。因此，龍藏紅更適宜于在海拔較高（1000-1500m）的地區種植，以充分表現其品種特色。

獼猴桃品種簡介（十二）

黃金果獼猴桃

黃金果是獼猴桃品種之一，原產地新西蘭，因成熟后果肉為黃色而得名。黃金果為二倍體，果實為長卵圓形，果喙端尖、具喙，果實中等大小，單果重80～140g，若使用生物促進劑BenifitPZ，大果比例增加。軟熟果肉黃色至金黃色，味甜具芳香，肉質細嫩，風味濃郁，可溶性固形物含量15%～19%，干物質含量17%～20%，果實硬度1.2～1.4kg/cm。

黃金果獼猴桃果實貯藏性中等，冷藏（0±0.5）℃條件下可貯藏12～16周，在20℃時，果實貨架壽命約3～10d。果實食用硬度在1.0～1.5kg，風味明顯有別于“海沃德”。的貯藏溫度應在（1.5±0.5）℃，以減少冷藏損傷及腐爛。

紅心獼猴桃的人工授粉

人工授粉

紅心獼猴桃授粉以蜜蜂授粉為主，當遇蜂源不足、受氣候或其他影響導致蜜蜂活動減少等情況可配合采用人工授粉。紅心獼猴桃選擇已收集的良種花粉進行人工授粉作業時，目的在于定向培育果型大、Vc 和 Ve 含量高的果實。含種籽數量越多的果實越大；反之無種籽的果實，將會全部落果。

花粉采集時間：要采集其雄花開花之前而膨脹的花蕾；或采集其開花之后，開藥之前的花。再將其雄花直接在網眼為 2～3 mm 的鐵網上過篩；或將其花藥用剪刀切取；或利用采藥機采粉，將采集花藥均勻攤放在牛皮紙上面，在室溫 22～25℃、濕度為 50%的條件下放置一晝夜，從而使之開藥。開藥后，則用篩子采其花粉。保存紅心獼猴桃花粉時，分別用包藥紙包住 1 茶匙花粉，將其放進裝有干燥劑的茶筒等容器中，再置于冷庫內保存，可隨時取出使用。

人工授粉方法：在雄花開花后的 2 d 內，盡量采集當日開放且花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱頭上涂抹，也可用毛筆、棉棒等進行人工授粉，粘花粉在當日剛開放的雌花柱頭上涂抹。雄花受精能力可保持在其開花后的 4 d 內。