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圓形涼皮機性能特征：
1、采用微電腦控制、數字伺服電機驅動等高新技術。
2、人機界面清楚，液晶顯示器實時顯示整機工作狀態，只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可。
3、一機多用，用不同原材料可生產不同產品，涼皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等，
4、電腦實時監控蒸箱溫度，可實時自動調整傳送帶速度。
5、傳送帶可選用食品級高科技復合材料，具有耐高溫、不親水、堅實耐用等特點。
6、采用自動恒壓供食用油系統，油位自動恒定，無需人工調整供油閥門大小。
7、涼皮兩面均采用滾刷工藝（類似印刷工藝）涂抹食用油，油膜厚度均勻，非常節省食用油。
8、面漿槽的漿面位置由電腦控制，
9、全自動清洗，方便實用，無殘留。
10、操作簡便，用照明電，鍋爐、天然氣均可生產，節能低耗，適用范圍更加廣范。
11、采用多功能直熱式升溫系統安全節能；
12、該涼皮機生產的涼皮厚薄可任意調節，保全了原料的全部營養成分，味道鮮美，清亮剔透。




涼皮機的產品優勢
一、自動化程度高，人人能操控：
微電腦控制，藍屏數顯，“傻瓜式”操作，蒸箱溫度，上漿速度，傳送帶速度都可任意調節設定，溫 控精度達0、1℃，質量穩定，且出品率高。產品可自動折疊，自動定長切斷切片切條。
二、節能，賺錢有保障：
蒸箱采用雙層不銹鋼板，內襯隔熱保溫材料，采用直熱式升溫，升溫快，熱效高， 經科學測算，比 普通河粉涼皮機節能45%以上。電熱式、蒸汽式、燃油式、燃氣式、電汽兩用式、燃氣燃油兩用式、 油電混合式、燃油蒸汽兩用式，可任意選擇。
三、制造精良，使用放心：
嘉龍機械十幾年如一日，奉行質量。產品嚴格執行Q/WHR002-2009標準生產，使用進口不銹鋼板精工 制造，功能完善，操控簡便，美觀耐用，性能穩定，安全環保。
四、技術先進，簡單易學：
嘉龍開發研制的多種河粉、涼皮生產配方，口味豐富，可滿足東西南北各地市場需求，所有配方無化 學添加劑，安全衛生，原料普遍易購，價格低廉。刷油系統采用滴刷滾涂工藝涂抹食用油，油膜厚度 十分均勻，且用油極少，用油量只有普通河粉機的七分之一。
五、一機多用，產品不愁銷：
可生產河粉、腸粉、涼皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆絲、豆皮等多種產品并且產品厚薄寬窄可 以任意調節。，其產品筋道有彈性，口感好。
六、型號全，任意選擇：
設備時產量從30Kg～到500 Kg大小不等，投資規模可大可小，個體經營，食堂加工，批量生產均可。 并且可以根據用戶需要隨時改制定制各種機型。






仿手工圓形涼皮機操作員注意事項：1、首先把機器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則 做出的米皮薄厚不均勻。2、要把水加到一置，水位過高會影響米皮的質量，過低會損壞加熱管 ，導致漏電，注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時根據水位的高低來調整浮球在副水箱內的高低 位置即可。（注：浮球的一端要直接通到水龍頭上保持經常有水。）3、打開加熱開關，開始加熱同 時打開輸送開關，調整輸送帶的位置，不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶上涂灑均勻。當溫度表的指 針指向100度-110度時方可制作米皮。4、做米皮時，先將面水倒入料斗內，再打開變速電機開關，根 據米皮的厚薄來決定電機的轉速，轉的越快、米皮越厚，否則越薄。5、本機上有涂油裝置，把涂管 直接插入第二布袋內打開油杯底部閥門即可（用高溫后的油）。6、根據米皮出來的質量需要打開哪 個風扇，就打開那個。切絲時要把切刀底部的風扇關閉。7、出來的米皮沒有冷卻前勿用手動，以防 粘連。8、工作完備后，首先關閉加熱開關，把輸送帶上的東西清理干凈后關閉輸送帶開關。以此類 推，關閉所有開關即可。9、面水的調配，用一般小麥面粉即可。經過洗面、過濾、沉淀（沉淀時間 約為6-8小時），然后把多余的清水倒掉，稀稠要適中，一般配比為1：，也可以根據實際情況來定。

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