硝酸硫胺源頭**
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一、簡介
產品名稱: 硝酸硫胺(維生素B1)
CAS: 532-43-4
標準:企標
級別: 通用級
含量: 98%
二、性狀
白色或類白色結晶性粉末;微有特臭
三、用途
營養增補劑;可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。
GB2760-2011:限量:調味品 按**需要適量使用
FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;無醇飲料、蛋制品、魚制品,50~250;含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷類、代糖品,10~20;膠基糖、果醬、果凍、**蔬菜、復水蔬菜,5~10;調味品20~100 糖果、軟糖、甜沙司,25~100;油脂、**水果,10~30;冷飲60~200;調味醬200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、湯料,100~500;果仁制品,75~225;調味香料2000~4000;小吃食品100~200;軟糖25~100。
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