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海藻酸鈉廠家 海藻酸鈉價格 現貨批發海藻酸鈉
中文名稱:海藻酸鈉
中文別名:褐藻膠;褐藻酸鈉;藻膠鈉;藻朊鈉;藻酸鈉;海藻酸鈉膠;藻酸鈉鹽;藻朊鈉;藻朊酸鈉;海帶膠;海藻酸鈉,低粘度;海藻酸鈉
英 文名: Sodium alginate (常用簡寫 SA或NaAlg)
別 稱: 褐藻膠;褐藻酸鈉
化 學式: (C6H7NaO6)x
分 子量: 216.12303 (糖單元)
CAS登錄 號: 9005-38-3
沸 點: 495.2°C at 760 mmHg
別 稱: 褐藻膠;褐藻酸鈉
化 學式: (C6H7NaO6)x
分 子量: 216.12303 (糖單元)
CAS登錄 號: 9005-38-3
沸 點: 495.2°C at 760 mmHg
【產品性狀】
1、形態:海藻酸鈉為白色或淡黃色粉末,幾乎無臭無味。
2、溶解性:海藻酸鈉溶于水,不溶于乙醇、*、氯仿等有機溶劑。溶于水成粘稠狀液體,1%水溶液pH值為6-8。當pH=6-9時粘性穩定,加熱至80 ℃以上時則粘性降低
4、凝膠性:螯合劑對海藻酸鈉溶液性質的影響螯合劑可以絡合體系中的二價離子,使得海藻酸鈉能穩定于體系中。
5、增稠性和成膜性
【產品用途】
用途一:用作紡織品的上漿劑和印花漿,同時作為增稠劑、穩定劑、乳化劑大量應用于食品工業中
用途二:作乳化穩定劑和增稠劑,我國規定可用于各類食品,按生產需要適量使用。
用途三:穩定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。
用途四:主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。
用途五:藻酸鈉是一種高粘性的高分子化合物。它與淀粉、纖維素等的不同之處,是它具有羧基,是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷鍵形成的高聚糖醛酸。
用途六:穩定劑、增稠劑
2、溶解性:海藻酸鈉溶于水,不溶于乙醇、*、氯仿等有機溶劑。溶于水成粘稠狀液體,1%水溶液pH值為6-8。當pH=6-9時粘性穩定,加熱至80 ℃以上時則粘性降低
4、凝膠性:螯合劑對海藻酸鈉溶液性質的影響螯合劑可以絡合體系中的二價離子,使得海藻酸鈉能穩定于體系中。
5、增稠性和成膜性
【產品用途】
用途二:作乳化穩定劑和增稠劑,我國規定可用于各類食品,按生產需要適量使用。
用途三:穩定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。
用途四:主要用作助懸劑、乳化劑、黏稠劑、微囊的囊材等。
用途五:藻酸鈉是一種高粘性的高分子化合物。它與淀粉、纖維素等的不同之處,是它具有羧基,是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷鍵形成的高聚糖醛酸。
用途六:穩定劑、增稠劑