中科圣創廠家供應「自動化豆腐機」中科圣創全自動豆腐機是一種新型的生產豆腐的機械設備,自動化程度高,采用全不銹鋼制造,造型美觀,設備由磨漿、煮漿、成型三大系統組成,操作簡單,一人可操作,省時省工省力,輕松便捷。中科圣創豆制品設備廠家為滿足客戶對豆腐機的需求,專心研發、創新,研制出2020款節能環保型全自動豆腐機。該豆腐機一機多用,可以生產豆腐,豆漿,豆腦,豆花等多種產品;全不銹鋼制造,安全干凈,更節能環保;磨漿機采用旋風設置,穩定更平衡,磨漿更快;用電煮漿、熬漿,安全快速;出品率高,做出的豆制品豆香濃,口感佳;做出的豆制品無次品。
豆腐作為我國傳統食品,吃的方法也很多,傳統做豆腐很辛苦,所以現代的人都開始使用中科圣創的自動豆腐機進行生產。傳統做豆腐的勞累和辛苦是眾所周知的,從磨豆,煮豆,篩豆,壓制,做一大塊豆腐需要很多工序,以前的人們需要從天不亮就開始制作,不然趕不上售賣的時間,尤其是賣豆腐腦的,很多人吃早飯,如果做的晚了,就賣不出去了,即使賣豆腐,老式壓制方法需要壓制很長時間,而且搬動重物壓制也容易受傷。曲阜中科圣創制作的自動豆腐機解決了這一系列問題,一小時即可生產100斤以上。大型的甚至一小時可以生產幾千斤。
全自動豆腐機性能優勢:
1、一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品。
2、方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,一人可操作,省時省工省力,輕松便捷。
3、保持營養:運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,保持豆漿原有的營養成份和口味,味道更鮮美。
4、現做現賣:消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的生產全過程,真正喝上放心豆漿。
5、制作工藝:采用不銹鋼材料和優質電氣元件制造,使用壽命至少十年以上。
DF系列的豆腐機性能與特點
1、一機多用:可同時生產各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆漿、營養豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多豆制品。
2、自動操作:采用全自動控制系統,加工過程完全自動化,無需手工操作,徹底告別手工作坊。
3、潔凈衛生:符合標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。
4、保持營養:運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆漿實際溫度可達攝氏100度以上,能徹底消除大豆中對人體有害物質,并保持有大豆色澤,有效防止蛋白質的破壞,保持豆漿原有的營養成份和口味,口感更鮮美,保鮮更長。
豆腐機工藝流程及生產過程展示:
1、選料:大豆的質量,產地,含油量,直接關系到豆腐的顏色,產量,好選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的時間根據季節的不同,而進行適應的調整,一般夏季的泡豆時間為4~6小時,冬季為10小時左右。
3、磨漿:磨漿機的大小(功率的大小)直接影響著出漿率,現將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內,一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為一遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。
4、煮漿:煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優勢。
5、點漿:點漿有鹵水,熟石膏,生石膏,內酯,酸漿水等,豆腐的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產量。
6、全自動豆腐機接下以下所有工序,上機壓制成型。
中科圣創機械設備有限公司是一家生產、研發,銷售為一體的食品機械企業,本公司擁有眾多管理人員,設計員,技術員,工程師,制做豆制品機械,二十多年制做經驗,高新技術和優惠的價格,使得成為中國生產豆腐機、豆腐機器、豆腐皮機、干豆腐機以及豆制品成套設備的豆腐機廠家,生產辦廠豆制品生產設備及連鎖開店豆漿機,為您的技改提供設備及設計、安裝、培訓等技術服務。自動化豆腐機 DF-200型豆腐制作機械設備 中科圣創廠家供應豆腐加工設備