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適應范圍:

廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，也可用與大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、學校食堂作為煮粥、熬湯、煮水餃、燒菜、與燉肉之用，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。

1、餡料炒制業；果醬、蓮蓉、豆沙餡、水果醬、蜜餞、棗泥、

2、肉品熟食加工；鹵味、肉醬、 牛肉醬、海鮮醬、

3、調味品業；火鍋底料、方便面底料、辣椒醬、

4、糖果業；化糖、熬制糖槳、糖炒堅果、

設備功能；加熱系統采用蒸汽（夾層加熱（蒸汽）、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

一、1、電加熱；采用電熱管加熱、經導熱油傳給鍋體、熱效率高。

        2、保溫層是采用硅酸鋁保溫、保溫效果好不燙手、

        3、溫控儀采用 全數字顯示、操作方便控制準確、全程自動控制。

        4、采用漏電保護開關、操作安全、具有多種型號可供選擇。

二、1、燃氣加熱；自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調。

        2、升溫快、溫度高、實物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。

        3、燃燒充分、熱效率高、鍋體受熱均勻、燃燒器為環形，環燒鍋低，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱燃氣使用方便，升溫速度快、滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠的電壓限制。

三、1、蒸汽加熱；蒸汽適應于熬制產品，不宜糊鍋、溫度均衡、可根據用戶需求自動控溫，

        2、可根據客戶要求加工定制。