開封市麗星機械設備有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
新型粉條加工設備流水線-蓮藕粉條加工設備流程
價格
訂貨量(臺)
¥500000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將尅将尊尅尋尅尃尃專
在線客服
麗星粉絲機的維護保養工作:
使用粉絲機的客戶注意了,有的客戶就要問了,萬一生產中出現故障怎么辦呢?所以小編今天就是為大家解決困惑的,介紹麗星粉絲機的維護保養工作。
1、定期進行維護與保養,注意安全生產,嚴格按照操作規程,確保設備的正常運轉和生產的連續性。
2、各傳動部位每8小時加注潤滑油一次,軸承部分每三個月清洗后更換一次潤滑脂。
3、定期檢查壓縮機,保持冷凍系統正常工作。
4、經常檢查熱電偶插孔,確保熱電偶插牢插實,防止松動或插不到位現象,以免影響溫度準確值而誤導正常生產。
5、經常檢查橫豎切刀刀刃磨損狀況或間隙,以免過早損壞影響正常運行。
6、經常清潔大滾桶及輸送鋼帶、網帶,確保清潔衛生。
7、停機后保持設備 外觀干凈及生產環境的清潔。
做到以上七點您遇到的一般粉絲機故障基本都能解決了,如果日常做好粉絲機,粉絲粉條機等設備的保養工作,那么就不會出現這些故障問題了,不要懶,不要怕麻煩堅持做好保養,將會給您省去一筆不小的支出。
整套紅薯粉加工設備
整套紅薯粉加工設備從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質不同的設備組合來完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據機械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為
A沉淀池工藝的制作流程: 清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬
B旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要幾十分鐘。
機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質要求、產量、材質均對設備價格有影響。其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序。麗星小編為您簡單敘述下漏瓢式的粉條生產工藝:淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設備投入成本低,需要注意
1、用工人數量多
2、成品氣泡多
3、煮熟不徹底
4、沸水需要的熱源
5、冷卻環節需要工人手一直泡在水中
6、冷凍環節需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣
7、開粉解凍需要大量的水沖,有污水不好過環評
8、晾曬需要空曠場地大,日照和風沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染。
麗星大型紅薯粉絲加工設備
自動化紅薯粉條機就是代替傳統手工作業,運用機械化手段,提高生產效率、提高粉條成品品質的高產量機器設備。如果手頭的資源是鮮薯,那么則需要從鮮薯到淀粉成品設備,其工藝流程為沉淀池工藝和旋流器工藝。
沉淀池工藝的制作流程: 清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬
旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機)→清洗(清洗轉籠)→粉碎(錘片式粉碎機)→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機、旋流器)→脫水(離心機或真空過濾機)→烘干,整個從鮮紅薯入機到干淀粉入機僅僅需要40分鐘。
如果手頭是從淀粉開始,那么則需要一套從淀粉到粉絲粉條的設備,自動化粉絲粉條生產線工藝流程為:螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應鋪漿→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝