匯豐食品機械牛肉真空滾揉機供應(yīng)商 肉類真空滾揉機
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匯豐食品機械牛肉真空滾揉機供應(yīng)商-肉類真空滾揉機

價格

訂貨量(臺)

¥15000.00

≥1

聯(lián)系人 劉經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 匯豐
加工定制
適用范圍 餐飲食品加工行業(yè),肉類食品加工廠,熟食肉制品加工單位
種類 肉類真空滾揉機 小型真空滾揉機 真空滾揉機 變頻真空滾揉機腌制真空滾揉機不銹鋼真空滾揉機呼吸式真空滾揉機
電壓 380v
包裝 按訂單定制
營銷 批發(fā)
產(chǎn)品用途 肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收
功率 3.75kw
凈重 160kg
外形尺寸 1400×810×1450(mm)
容量 300(L)
真空泵 1.5(KW)
滾桶轉(zhuǎn)速 1~12(rpm)
商品介紹


1,全機采用優(yōu)zhi不銹鋼制作,外形簡約時尚,結(jié)構(gòu)合理。全機外表噴砂加無指紋處理,滾桶內(nèi)部鏡光表面處理,清洗方便。
2:本機采用zui先進可編程操作系統(tǒng),真空度追蹤功能。可根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝要求自行編輯運行程序,(運行速度,正反轉(zhuǎn)切換,真空呼吸的次及真空度隨意設(shè)置)jue對適合每個追求高品質(zhì)的客戶的使用要求。
3:內(nèi)置式真空泵,配置多重空氣過濾裝置,有效防止物料抽入真空泵和外界雜物進入滾桶內(nèi)部,避免肉類制品受到污染。
4:本系統(tǒng)具備儲存功能,客戶不同產(chǎn)品不同運行要求可儲存記憶,一鍵提取參數(shù),減少操作設(shè)置難度。
技術(shù)參數(shù):
外形尺寸(mm):1400×810×1450
容量(L):300
電源規(guī)格:380v 50Hz
驅(qū)動功率(KW):0.75
真空泵(KW):1.5
滾桶轉(zhuǎn)速(rpm):1~12

縮短浸泡時間,大大提高工作效率。調(diào)味更均勻,由于抽真空的作用,味道更好滲透,對嫩化起更好作用。

 雞鴨真空滾揉機-肉塊真空滾揉機-滾揉機特點:

   ? 設(shè)定滾揉總時間
   ? 設(shè)定間歇時間
   ? 滾揉同時真空
   ? 反轉(zhuǎn)滾揉;正轉(zhuǎn)出料
  ? 連續(xù)滾揉
   ?  間歇滾揉
  ? 增強肉的結(jié)著力、繒強產(chǎn)品彈性
  ?  改善肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎


   雞鴨真空滾揉機-肉塊真空滾揉機-滾揉機優(yōu)勢:

   該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。


 雞鴨真空滾揉機-肉塊真空滾揉機-滾揉機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大,設(shè)計合理,運行噪音小。漿葉圓弧形設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對雞鴨的外觀不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性得到提高。


 雞鴨真空滾揉機-肉塊真空滾揉機-滾揉機防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。使真空滾揉機真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。


   雞鴨真空滾揉機-肉塊真空滾揉機-滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。

聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市匯豐食品機械有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理
手機 䝒䝐䝔䝑䝏䝐䝘䝔䝘䝗䝗
地址 山東省濰坊市