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蔬菜、水果已成為我國種植業僅次于糧食的第一、第二大產品，果蔬產量居世界第一位。當前，“農民收入不增加”、“農民收入水平低”的共同問題制約著農民收入的提高。

近年來，冷鏈物流的快速發展，大大減少了果蔬的損失，促進了農民增收，更好地實現了跨區域、跨季節的銷售。在與眾多農產品種植者、批發商、經銷商、零售商就冷鏈設施建設進行溝通時，我們要堅信，冷鏈設施建設不僅僅是簡單的低溫倉庫建設，同時也是一個基于不同企業定位和需求規劃的建設方案。我們必須進行深入的溝通和定制化，從源頭上實現制冷目標和節能運行。

由于果蔬收獲后的損耗率是直接影響后續冷鏈流通率的關鍵，果蔬種植者的冷鏈設施建設不僅要考慮貯藏庫的保鮮溫度，同時還建設配套的預冷室，及時預冷、散熱，減緩果蔬的呼吸強度，提高果蔬入庫后的新鮮度，從而在后續的流通環節中進行接力和維護。持有良好的商品價值。