米粉烘干機設備生產廠家-米粉烘干房烘干機械-米粉干燥機設備
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米粉烘干機設備生產廠家 米粉烘干房烘干機械 米粉干燥機設備
米粉是中國特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種食材或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者的喜愛。從選大米原料到烘干,每一個步驟都重要。而干燥是米粉加工過程中一道很重要的工序他們都使用曬場的形式,如果天氣不好,則產能完全沒有保證,更不用說如何穩定米粉的品質、口感及食品安全了。
米粉加工工藝步驟:
1、大米淘洗浸泡—磨漿—蒸粉—擠絲—復蒸—冷卻—干燥—包裝—成品。從
2、磨漿:將浸泡好的大米用機械進行磨漿處理,要注意磨勻磨細,讓米漿和營養素充分結合,也讓米粉更加細膩。
3、蒸粉后再進行擠絲:米漿經過高溫蒸粉處理后,凝固成粉皮,方可進行擠絲工序。通常選擇不同的孔徑型號,擠絲后粉皮變身為粉條,粗細不一樣,口感不一樣。然后又將粉條在100℃—105℃的蒸籠內蒸上3-5分鐘,以確保粉條的熟透程度,并確保粉條衛生干凈無菌。
4、待粉條復蒸冷卻后進行烘干:米粉烘干時,溫度不能太高,以28-38攝氏度為宜,溫度太高加上初期烘干房內濕度較高,會形成悶煮,影響米粉的食用口感。烘干時間在6-10小時左右即可烘出干米粉。
華信空氣能米粉烘干機采用中低溫干燥,可設置米粉干燥曲線程序,智能控制溫濕度,烘干的米粉比傳統太陽曬干的米粉更潔白、外形更圓整、干燥更均勻,深受米粉加工廠家的青睞。設備操作簡單,實用,不需要燒煤、燒鍋爐,省時省力。該烘干機同樣適用于面條、紅薯粉等烘干處理。
熱泵烘干機特點:
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外。
2、高效節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/3;同燃煤、油、氣烘干設備相比,可節省75%左右的運行費用。1度電等于4度電用。
3、環保衛生:無任何的燃燒物及排放物,符合食品衛生標準,是一種可持續發展的環保型產品。
4、運行安全可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆等危險。
5、烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比傳統干燥設備更加有效地保護干燥物的色、香、味個體形態和有效成分。
6、使用壽命長:是在傳統空調的技術基礎上發展而來的,工藝技術成熟,性能穩定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠。
7、自動智能化程度高:采用自動控溫裝置,可24小時連續干燥作業。
8、適用范圍大:廣泛適用于造紙、包裝、印刷、電鍍、蚊香、紡織品、皮革、茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯、果干、魚類、海珍品、各類種子、食用菌、蔬菜、水果、水產品和熱敏類化工物料等的干燥。
我們的產品屬于非標設備,烘房材質有擠塑板、彩鋼板、聚氨酯、單面304不銹鋼、雙面304不銹鋼等 ,可根據烘干物料的特性、產量、場地等要求,選擇合適的機型和材質。網站內設備圖片、參數、價格僅供參考,下單前請詳細
我們的服務
1、可根據需求實地測量,提供免費設計方案,定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材質及規格、主要配件及參數、報價等。
2、設備到貨后,公司派經驗豐富的安裝人員到現場安裝調試,詳細介紹設備的使用方法、操作技術和維護保養方法,并負責培訓設備使用人員。
3、設備整機質保一年,質保期內無償服務;質保期外,只收取損壞配件的成本費。終身免費提供技術服務。
4、量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質保。