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  貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業有限公司，隸屬中國貴州茅臺酒廠有限責任公司。法定代表人：張城。公司坐落于風光旖旎的赤水河畔———茅臺鎮。與國酒茅臺同享得天獨厚的水源、氣候、土壤等自然條件。優越的自然環境，為公司的發展創造了有利條件。經過近30年建設與發展，公司已成為集保健酒、白酒生產于一體的專業釀酒公司。企業2002年通過ISO9001:2000版質量體系認證，并被中國企業形象認定委員會授予“中國企業形象AAA級”稱號。

     一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠，至少要經過五年。在這當中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數羅置于酒體中。