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山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒,香菇,鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金7525.52萬元，位于淄博市淄川經濟開發區，主要從事食用菌研發、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業務。

首先要選取的木材用木屑機進行粉碎成直徑1.5cm左右的木屑。注意木材的選用大有講究，含有油脂性的木材以及密度不夠致密的木材不宜選用。制備好的木屑中需要加入一定比例的水，麩皮，白糖，石膏等物質，并均勻的減半均勻，至少攪拌3次。木屑攪拌好之后，就需要進行裝袋了，采用裝袋機，人工套袋，然后用封口機封袋。

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自己曬香菇比較方便，實惠，也很安心，品質比較高。維生素D的含量也更高。干香菇含有較多的維生素D，主要是因為在日光照耀下轉變為更多的維生素D，但現在買的香菇都是烘干的，維生素D含量不多，所以自己曬香菇讓它在陽光的照射下產生更多的維生素D。

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金7525.52萬元，位于淄博市淄川經濟開發區，主要從事食用菌研發、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業務。

香菇經過曬干或烘干后，其中的核糖核酸在烹調過程中更容易釋放出來，也更容易被水解為鳥苷酸了，而鳥苷酸正是香菇中的主要鮮味物質，其鮮度約為普通味精的幾十倍。因此，干香菇的香味和鮮味都遠遠超過鮮香菇。

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