吳忠柯爾鴨養殖廠柯爾鴨活體
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一直以來,我們對鴨子的印象都比較固定,我們翻檢各種詞典,發現提到鴨子,大多是提到其肉可食,鴨絨可以絮衣被,但作為的柯爾鴨,這可能就是獨一份兒了。
在國內,已經在多個城市出現了以柯爾鴨為賣點的“鴨咖”,顧客可以一邊品嘗店里的飲品,一邊與柯爾鴨玩耍。
柯爾鴨的歷史
看了那么多與鴨子有關的知識,我們反倒會心生疑問,柯爾鴨的存在實在是太特殊了。以致于我們很難不對其發展的歷史生出好奇心。
其實,柯爾鴨可不是近些年才出道的新星,而是有著悠久歷史的老家伙了。在17世紀的歐洲,獵人們為了吸引遠處的獵物,就有意識地從家鴨中選育出叫聲大的個體進行繁殖,這可能是柯爾鴨最初的緣起。
當我們閱讀十九世紀的文獻,或者就能發現柯爾鴨存在的證據了。有一些人認為柯爾鴨是在荷蘭被培育出來的。這個時期,柯爾鴨被認為是可以在狩獵方面給予獵人們很大的幫助,因此也收獲了“荷蘭獵鴨”的美譽。預防要想有效預防或控制的出現,需要采取多項措施。一是需要保證同一批禽雛在同一天進入養殖場,如果禽雛數量較多,則需要保證間隔時間比較短,不要超過5d。通過這一方式,可以有效保證消毒與清潔效果,減少感染問題的出現,進而降低出現傳染病的可能性。二是進行疫苗接種。養殖人員需要按照當時的實際情況,為禽雛接種相應的疫苗,選擇合適的接種時間做好免疫工作,使預防效果更好。,針對禽霍亂,需每年定期對家禽接種巴氏桿菌苗;針對雞傳染性法氏囊病,可用雞胚弱毒疫苗對母雞進行飲水免疫;針對鴨瘟,需在10~15日齡在注射鴨瘟疫苗。
在當時,柯爾鴨的用途主要有兩種,一種是獵人利用柯爾鴨那種獨特的高音叫聲來吸引別的野鴨進入獵槍的射程范圍內,這樣就可以幫助獵人狩獵,這也是其“Call duck”名字的由來。另外一種則是獵人設下了陷阱,在里面利用柯爾鴨來吸引一些野鴨進入陷阱。日齡(溫度控制在32℃,濕度60%—65%,全天23小時光照。疫苗接種(參考程序)用新城疫傳支二聯苗點眼滴鼻,并且同時肌肉注射新支流或新流腺。注意事項:、配制疫苗的水中不能含有氯及其它消毒劑,并且前后2天不能帶雞或飲水消毒。不能使用含有鐵的容器配兌疫苗。、配好的疫苗不能受太陽光照。、滴鼻用品應不用消毒劑消毒,應用高溫消毒,抓雞時要輕,使疫苗完全吸入鼻孔或眼內才放雞。、疫苗接種前后,前后兩天不能用抗病毒藥、氯霉素、磺胺類、呋喃唑酮等,以免影響免疫效果。
既如此,柯爾鴨自然不會困守于荷蘭一隅,在十九世紀五十年代,柯爾鴨被英國引進,并且首先在英國被編入家禽標準,進一步確立為一個獨立品種。
時間來到十九世紀下半段到二十世紀初期這段時間,柯爾鴨先后被引進美國、澳大利亞等國家,并分別在美國和澳大利亞被編入美國和澳大利亞的家禽標準,形成了美系柯爾鴨和澳系柯爾鴨。PCA主成分分析結果也顯示了大個體草魚和小個體草魚的腸道內容物樣品聚在一起,2組草魚的腸道黏膜樣品聚在一起,說明草魚腸道黏膜和內容物菌群組成有一定的差異。此外,PCA主成分分析結果又顯示草魚腸道樣品各聚在一起,且都與環境樣品(底泥和水體)區分開,表明2組草魚的腸道微生物組成差異可能是由底泥和水體環境之外的因素造成的(圖1C)。草魚腸道微生物的群落結構使用RDP的Classifier工具對DGGE指紋圖譜中各樣品泳道割膠的25條條帶(圖1A)構建的克隆文庫測序結果進行分析,并對草魚腸道樣品的DGGE條帶的序列構建系統發育樹。
上個世紀中期,打獵的風潮逐漸不再流行,許多國家開始對打獵設下了重重限制,再加上柯爾鴨幫助狩獵的作用也沒有以前那樣大了,所以柯爾鴨逐漸變成了一種用于觀賞和展覽的鴨子。只是影響還是存在的,柯爾鴨的數量逐漸減少。
到了二十世紀中葉,在各國繁育者的努力下,柯爾鴨的樣貌變得越來越好看了。現在的柯爾鴨,已經從最早的白色和灰色兩種顏色演變成了至少九種顏色,算是成為了一種非常成熟的鴨。當然,對柯爾鴨而言,最經典的顏色還是白色。翅內刺種法用專用接種針,沾取疫苗液體刺扎雞翅膀內側將00只劑量的疫苗,用25毫升生理鹽水稀釋,充分搖勻,用接種針蘸取疫苗,在雞翅膀內側無血管處刺種,20日齡內雛雞刺一針,大雞刺二針。適用于雞新城疫Ⅰ系和雞痘疫苗的接種,但3天后要檢查刺種部位,若有小腫塊或紅斑則表明免疫成功,否則需要重新接種。噴霧免疫法雞舍噴射含疫苗水霧噴霧前關閉通風孔,將00只劑量的疫苗加無菌蒸餾水0~300毫升稀釋后,用噴霧器噴于存養500只的雞舍中,通過雞呼吸進入體內,要求氣霧噴射均勻。
二十世紀末到二十一世紀初,已經擁有成熟且穩定遺傳性狀的柯爾鴨開始被普通家庭所接受。
2019 年 3 月,“王思聰帶火柯爾鴨”上了微博熱搜。王思聰在網上買了兩只柯爾鴨,這讓柯爾鴨開始被更多的人所認知。
2020年7月3日凌晨,演員王珞丹在微博發布“尋鴨啟事”,稱同事的鴨吉吉在河南息縣被一女子拎走,承諾以10只同等體格的北京烤鴨作為感謝。同日上午,王珞丹再度發文,“人找到了,但鴨子吉吉已不在這個世界上了。”
這件事在網絡上形成了軒然大波,據悉,偷竊鴨子的人除應承擔盜竊的治安處罰責任外,還應按照該柯爾鴨的實際價格賠償損失。
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