諸城市合創機械有限公司
主營產品: 商業專用設備
一次成型春卷皮機-電磁加熱春卷皮機-上門教技術
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≥1
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說明:設備型號不同,產量不同,價格也會不同,設備均為加工定做,詳細咨詢賣家,微信同號!
春卷,又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行于中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用于待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:"在春日,食春餅,生菜,號春盤。"清代的《燕京歲時記》也有:"打春,是日富家多食春餅。"可見春日做春餅,食春餅的民俗風情由來已久。現在有關春卷的諺語很多,如"一卷不成春","隆盛堂的春卷--里外不是人"等等,春的意思在這里就是春天,有迎春喜慶之吉兆。春卷在制作的過程中,首先得制作春卷皮,再將餡料包裹在春卷皮中成型。
1、全自動春卷皮機能自動完成面皮的攪拌、成型、輸出風冷等工序,可以與下餡機,油炸鍋,油炸機,速凍機,包裝機連成熟食全自動生產線。適用于面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。根據客戶要求定制有多種模具。
2、電器部分:采用德國的PLC處理器,觸摸屏操作。中英文操作系統,故障自動報警系統。
3 、驅動裝置:采用變頻調速運行平穩,保證速度的同時保證產品熟制效果。
4、溫控裝置:采用直觸式探溫保證溫度的準確性,便于操控。
5、加熱部門:采用液化氣、電加熱。
全自動春卷皮機生產線
皮薄柔韌,方便包餡,不易破裂,口感好。容易撕開,分張不破裂,方便操作,廢品率低。保濕性能強,不易干裂,油炸餡料不外漏,油炸時無殘留黑渣