植酸批發(fā)-農(nóng)用飼料級植酸-植酸報價
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植酸品名:植酸、肌醇六磷酸、環(huán)己六醇磷酸酯
植酸英文:Phytic acid
植酸分子式:C6H18O24P6
植酸顏色和性質(zhì):植酸為淡黃色至淡褐色漿狀液體。植酸易溶于水、乙醇和丙酮,幾乎不溶于
植酸是一種有機(jī)磷系添加劑,在食品加工等工業(yè)方面具有廣泛的應(yīng)用。植酸在食品中:抗氧化劑、護(hù)色穩(wěn)定劑、酒類降固劑、穩(wěn)定劑。
1、按衛(wèi)生部頒發(fā)《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-86增補品種》中規(guī)定植酸適用于水產(chǎn)品對蝦保鮮參考用量以0.05%-0.1%的水溶液作為冷凍保鮮液,日本在貝類罐頭中用0.1-0.5%植酸,以防黑變,魚類用0.3%植酸,在100℃處理,可防止魚體變色,用0.01-0.05%植酸與微量檸檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鮮劑,效果很好。
2、植酸在罐頭食品中的應(yīng)用;
在罐頭食品中添加植酸可達(dá)到穩(wěn)定護(hù)色效果。
3、植酸可做抗氧化劑;
【植酸】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。