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產品名稱：    葉酸
有無證：    無證
天然/合成：    合成
含量：    98%
外觀：    黃色粉狀
包裝：    25KG/紙板桶 可拆分
類別：    香精香料
行業(yè)：    香料

 葉酸（folic acid）也叫維生素B9，是一種水溶性維生素，存在于小到、，大到人類的所有生命系統(tǒng)中，因最初是從菠菜葉中提取得到的，故稱為葉酸。 

天然葉酸

天然葉酸廣泛存在于動植物類食品中，尤以酵母、肝及綠葉蔬菜中含量比較多。

合成葉酸

含葉酸的食物很多，但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定，易受陽光、加熱的影響而發(fā)生氧化，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低，在45%左右。合成的葉酸在數月或數年內可保持穩(wěn)定，容易吸收且人體利用度高，約高出天然制品的一倍左右。

葉酸起初系從肝臟浸出液中提取，采用合成法生產。葉酸傳統(tǒng)的合成路線是以硝基苯甲酸為原料經酰氯化、縮合、還原、環(huán)合而成。此工藝流程長、收率低、生產成本高。采用四甲氧基丙醇和對氨基苯甲酰-L-谷氨酸為主要原料與三氨基嘧啶硫酸鹽反應生成葉酸，總收率75%，純度98%。