甜天下 恒添甜天下 廠家直銷甜天下 甜天下（100倍）
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甜天下-恒添甜天下-廠家直銷甜天下

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廣東恒添生物科技有限公司

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營養(yǎng)強化劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 恒添
主要有效成分 甜天下
有效物質(zhì)含量 99
執(zhí)行標準 GB
外觀 白色
是否進口 否
產(chǎn)地 廣州
主要用途 甜味劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
CAS 149-32-6
含量 99
保質(zhì)期 2年
商品介紹

甜天下 恒添甜天下 廠家直銷甜天下

  • 紐甜是一種新型的高倍甜味劑，其甜味與阿斯巴甜相近，無苦味及其它后味，甜度約為蔗糖的8000倍，根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標準，紐甜的使用范圍為各類食品飲料，使用量不限，可按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類8-17mg/L，食品類10-35mg/Kg。 

    特點：

    低能量或無能量、可供糖尿病人食用、不致齲齒、可促進雙歧桿菌增殖等，不會引起蛀牙、血糖波動，是保健型食品的*甜味劑。

     

    甜味特性
     紐甜具有好的甜味，在普通或無糖的飲料中，以紐甜替代部分甜味劑使用，不僅可得到適宜甜度和風味的產(chǎn)品，紐甜更具有降低產(chǎn)品成本的特性。
    研究結果表明，在飲料產(chǎn)品中，紐甜可替代25%的營養(yǎng)甜味劑或高倍甜味劑，可保持相近的感官特性.

    風味延長和增強劑
     在特定的應用和風味體系中，紐甜可顯著地延長、增強產(chǎn)品的口感和香味。例如，感官評定小組的測試結果表明，薄荷味的口香糖，經(jīng)咀嚼20分鐘后，加紐 甜的口香糖相比于添加其它甜味劑的口香糖樣品，具有更明顯的甜味和薄荷風味.

    紐甜在實際應用過程中，因其修正和增強某些風味的特性，要求產(chǎn)品重新調(diào)整香精體系和酸味劑的含量或種類。在粉末飲料中添加紐甜，可減少至少20％的檸檬酸用量，而不會影響產(chǎn)品的酸味。

    穩(wěn)定性
     紐甜在干粉狀態(tài)下，在粉末狀成品中具有 佳的穩(wěn)定性，例如，粉末飲料和甜點混合物。

    在濕度條件下，紐甜的穩(wěn)定性與PH值、溫度和時間有關。紐甜適用于分批生產(chǎn)、 高溫短時（HTST） 和無菌操作過程，得到的終產(chǎn)品中紐甜的濃度幾乎沒有 改變。紐甜為不同的加工過程和產(chǎn)品貨架·期提供了更多的選擇，即使對于焙烤 和活菌產(chǎn)品，紐甜也是 佳的甜味劑。

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公司名稱 廣東恒添生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 馬經(jīng)理 （QQ：292064964）
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地址 廣東省廣州市
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